【麺食い日記】麺や 一途 導 豊洲店＠ららぽーと豊洲

久しぶりに、ららぽーと豊洲に行ったら新しい棟が出来上がっていて、その地下一階にラーメン屋さんがオープンしていました。
ということで、「麺や 一途 導 豊洲店」に吸い込まれるように入店。

いつものごとく、カウンターの端に座ります。立派なメニューを確認。

ラーメンには人の名前がついています。
メニュー先頭の限定麺”汐栞”を口頭で注文。



こちらは定食。

一品物も充実。

飲めますね＾＾

7月の限定麺はサラダ麺。

そうこうするうちに、限定麺”汐栞”がお盆にのって配膳。一見するにラーメンとは思えないビジュアル。

店主の仲田一途氏はフランス料理の名店「マキシム・ド・パリ」にて１０年間学び、「目黒雅叙園」西洋料理部門の総料理長を務めた方。
新感覚のラーメンを提供し続けているそうです。

白一色の丼は自信の表れでしょうか。

まず、スープを一口。「コーンポタージュスープやないかい！」←漫才コンビのミルクボーイ風に

コーンポタージュスープに絡んだ麺が美味しくないわけありません。まるで、スープパスタのようです。

具材はほうれん草、コーン、鶏チャーシューそして謎の白い物体。

このスープだと豚より鶏ですね。

謎の白い物体は、ポーチドエッグでした。さすが、フレンチ。

これは、ラーメンであってラーメンにあらずってのが感想です。
美味しく完食完飲。

次回はオーソドックスな醤油か味噌、若しくはつけ麺を食べてみたいな。ご馳走様！

タグ：仲田一途 ららぽーと豊洲 麺や 一途 麺や 一途 導 豊洲店

おウチご飯：一週廻って・・・麺

久々のおウチご飯シリーズです。
今回は麺尽くし
まずは、我が家のつけ麺。日清食品の”つけ麺の達人”を使ってます。

味玉他トッピングは我が家のアレンジ。

市販の麺ですが、モチモチしていて美味しいですよ。

続いては、我が家のちゃんぽん。これまた、日清食品の品。

なめらかな太麺と、魚介と野菜の旨みを凝縮したまろやかなスープ。炒め野菜との相性抜群ですね。

次は、たんめん。塩味系が続きます。

肉野菜と味玉ON！

これも、日清食品の麺だったかな。

市販の麺のアレンジが続きましたが、次は嫁のオリジナル。野菜たっぷりのペペロンチーノ。

野菜にはベーコンが合いますね。しかし、これも塩味か。ニンニクが効いていて美味しかった。

野菜サラダとスープ付でした。

そして、一週廻ってつけ麺（笑）

ウチでいただく麺料理を堪能しています。ご馳走様！

タグ：つけ麺 ちゃんぽん ペペロンチーノ タンメン

在宅勤務２日目

在宅勤務２日目です。
在宅勤務は自分のペースでギョームが出来てよいです。
「HCくん、ちょっと打合せできない？」とかイレギュラーなこともないし。「ちょっと・・・」ってのは良くあって時間が結構とられるんですよ。
昨日の在宅メシは”カツカレー”でした。ちなみに、カレーは二日目です＾＾

タグ：カツカレー 在宅勤務

在宅勤務再び・・・

今日（18日）明日（19日）と在宅勤務になりました。
考え方が古く頭が固い経営陣も首都圏の新コロ感染の状況をみて、重い腰をあげました。
どうも経営陣は在宅勤務＝休みというイメージが強いらしいのですが、一般の職員は生産性を落とすことなく在宅でも業務が成り立っています。それは、４～５月に実施した在宅勤務はどうだったかとのアンケートでも明らかです。
HCくんが思うに経営陣は自身が在宅になった時は多分仕事がないのでしょう。だから、在宅勤務＝休みという感覚なんでしょうね。
早く西村経済担当大臣から経済界に対し「在宅勤務７割」を要請してもらいたいわ。

タグ：在宅勤務 テレワーク

【映画鑑賞記18/20’】ドクター・ドリトル

「ドクター・ドリトル」を鑑賞。

緊急事態宣言が明け、３ヶ月ぶりに映画館での上映が可能になり意の一番で観に行きました。
「ドクター･ドリトル」は100年以上にわたり世界中で愛読されているヒュー・ロフティングの児童文学作品。
過去にはエディ・マーフィで映画化された「ドリトル先生」シリーズを、「アイアンマン」のロバート・ダウニー・Jr.主演で新たに映画化となりました。

名医ではあるが変わり者で、動物と話せるドリトル先生は、世間から遠ざかり、さまざまな動物たちとひっそり暮らしていました。しかし、若き女王が重い病に倒れたことを耳にしたドリトル先生は女王を救うことができる唯一の治療法を求めて、頑固なオウム、臆病なゴリラら個性的な仲間たちと伝説の島へと出発します。
一言でいうなら、アニマルアドベンチャーアクションかな＾〇＾
エディー・マーフィ版とは違って動物達はCG。
その分、物語に暖かみと面白さが少なかった気がします。
何はともあれ、新しい日常の中で映画が観れる幸せを感じた100分間でした。

解説：児童文学「ドリトル先生」シリーズを、『アイアンマン』シリーズなどのロバート・ダウニー・Jrら出演で映画化。ドリトル先生が、動物たちと共に冒険に繰り出す。アントニオ・バンデラス、マイケル・シーン、ジム・ブロードベントが共演するほか、動物のボイスキャストをエマ・トンプソン、ラミ・マレックをはじめ、トム・ホランド、オクタヴィア・スペンサー、ジョン・シナらが担当する。

あらすじ：腕のいい医師で、動物と会話ができるドリトル先生(ロバート・ダウニー・Jr)は、さまざまな動物たちと大自然の中で暮らしていた。ある日、女王が重病だと聞いた彼は、女王を救える唯一の治療法を知るために、助手のスタビンズ少年をはじめ、オウム、ゴリラ、アヒルたちと一緒に伝説の島へ旅立つ。

タグ：ロバート・ダウニー・Jr エディー・マーフィ アントニオ・バンデラス ドクター･ドリトル

今年の夏季休暇は経済を廻しました

今日で夏休みも終わり。
10日間の休みでしたが、本格的に出掛けたのは渋谷くらいでしょうか。
後は読書、ゲーム時々仕事（笑）
けど、結構買い物して経済廻しましたよ。
既に紹介していますが、夏休み買い物日記です
・洗濯機

・娘の椅子

娘は３月以降ほぼテレワークなので、ちゃんとしたチェアを買いましたよ。
・Nintendo Switch本体


・Nintendo Switchソフト・あつまれ動物の森

・フルワイヤレスイヤホン

・エコバック


レジ袋有料化に伴ってエコバックを使う機会が増えています。現在、エコバック二個持ちで対応していますよ。
イノシシ柄が可愛いでしょ＾＾

その他に、嫁の誕生日プレゼントのジュエリー、Canonのプリンターも購入しましたが納期は休み明け。
経済廻すのに少しは貢献したなっと思っていたら、嫁が冷蔵庫も買い替えたいと言い出した。使っている冷蔵庫は壊れた洗濯機と同時期に購入したもの。調べたら2008年製でした。たしかに、最近冷え具合が悪いような気がしていましたがね。この夏を乗り切ったらって、型落ちで良いのがあれば考えようかな。

タグ：エコバック フルワイヤレスイヤホン 渋谷 洗濯機 読書 あつまれ動物の森 Nintendo Switch

フルワイヤレスイヤホン

有楽町ビックカメラで、完全ケーブルフリーのフルワイヤレスイヤホン「AVIOT TE-D01gv」を購入。
今まではケーブル付きのBluetoothイヤホンを使っていたのですが、マスクを着ける時外す時に引っかかったりしてストレスが溜まったんですよね。それと、イヤーチップを落としてしまって、ウチにあるものを探していたら白しかなかった＾＾；

ビックカメラでは５メーカーのイヤホンを試しにつけて、その中から絞り込んでこれに決めました。
ケース自体が充電器になっています。


音質、フィット感が良かったのと、１万円をちょっときった値段だったので決めました。値段が高いほど高音質ですが、落としたときのショックは大きいですからね。

ウォーキングでロックンロールをガンガンかけて汗かいていきましょうかね

タグ：フルワイヤレスイヤホン ビックカメラ AVIOT

猫がかわいいだけ展

渋谷ヒカリエで開催されている「猫がかわいいだけ展」に嫁と行ってきました。
銀座線渋谷駅がリニューアルされてはじめて行きました。ホームが広くなり、天上がドームっぽくなっています。


銀座線にはヒカリエ改札口がありビルと直結して楽でした。
まずは、エレベーターで11階に昇ります。11階フロアには、未来の渋谷を作る再開発とそれに伴う”SHIBUYA ＋FUN PRIJECT"が発足しているみたいですね。全部レゴで出来た未来予想図。

11階から望む”SHIBUYAの空”。

「猫がかわいいだけ展」は９階で開催されています。

ソーシャル・ディスタンスが図れるように、だだっ広い会場でした。そして、なんと会場内は撮影禁止

一回りして会場を後にしました。前売り券に付いてきた猫マスク。流石に還暦おじさんには可愛い過ぎるので、娘にあげました＾＾

この後、宮下公園に新しく出来た複合商業施設「RAYARD MIYASHITA PARK(レイヤード ミヤシタ パーク)」行ってきました。

宮下公園がこんなに変貌するなんて・・・

ちなみに、こちらは「渋谷スクランブルスクエア」。

ビル１階には「渋谷横町」が出来ていて、日本全国のご当地グルメが集結しています。GOTOトラベルに東京は除外となったので、気分だけでも味わいますかね。

色々悩んだ結果、九州に決定。

新コロ感染が怖いので、出来るだけ人がいないカウンター席に座りました。

料理の提供は遅かったけど、味は良かった。この日の東京は最高気温38度。ビール＆ハイボールで喉を潤しながら頂きました。



昼過ぎになて、若者やマスクなしも結構表れだしたので早々に退散。東横のれん街で夕飯のお弁当を買って帰りました。
ウチに帰ったら、空くんがふてくされた顔してAmazonの箱に入っていました。

ウチの猫もかわいいだけだわ（笑）

二回分の記事だったな・・・

タグ：渋谷スクランブルスクエア 東横のれん街 宮下公園 RAYARD MIYASHITA PARK(レイヤード ミヤシタ パーク) 渋谷ヒカリエ 猫がかわいいだけ展

【美食漫遊記】モヤさまで絶賛！町中華のカツ丼「ラッキー飯店」

毎週日曜日テレビ東京で放送している「モヤモヤさまーず」。その二代目アシスタントの狩野アナが番組卒業の際、印象に残っているランチとして、「ラッキー飯店」のカツ丼を挙げていました。
狩野アナ曰く「今まで食べたかつ丼の中で一番美味しかった。」らしいです。
と言うわけで、ミーハーなHCくん「ラッキー飯店」を初訪問。

最寄駅は春日。お店はマンションの一階にあります。メニューが壁に貼ってありました。

入店しコロナ対策が施されたカウンター席の端っこに座ります。再度メニューを確認。お目当ての”カツ丼”がありました。ちょっとCPは高いかな？と思いつつも”カツ丼”を注文。

７分ほど待って”カツ丼”が配膳。お新香と味噌汁がついています。

どこか懐かしいビジュアル。刻み海苔がかかっているのがnice!

味噌汁はワカメとネギ。

カツはそんなに厚みはないですが、甘味のある汁で煮込まれています。玉葱とのバランスがいいです。そして、玉子の溶き方が絶妙。
汁ダクなので、ご飯までしみしみ。

幾分甘味が過ぎた気がしますが、美味しく完食。町中華のカツ丼。狩野アナほど絶賛とはいきませんが、昔ながらで懐かしく美味しかったです。
うまにソバ、餃子、肉うまに定食など他にも魅力的なメニューもあります。次はうまにソバと餃子が食べたいな。ご馳走様！

タグ：カツ丼 狩野アナ モヤさま ラッキー飯店 春日

【美食漫遊記】ご近所「信濃屋」さんの鰻重

昨日は丼でしたが、今日はお重です。この三日間は、丼・お重シリーズと行きましょう(^_^)ﾆｺﾆｺ
7月の土用の丑から数日経って、ご近所にある鰻屋さん「信濃屋」で鰻重を出前しました。

お店の店名でもわかるとおり、先代の店主は長野出身。今は二代目の息子さんが継いでますが、お母さん（先代の奥さん）は健在。
ウチの嫁の母親は長野なので、一度食べに行ったら同郷で年代も近いこともあって意気投合。それから、HCくんも二代目とは挨拶を交わす間柄になりました。
指定した時間に”鰻重・上”が到着。

蓋オープン！
三枚（一匹半）乗っかった鰻の蒲焼。ふわっと、かつ、弾力がある焼き具合。濃い目のタレが「鰻食ってるぞー」って感じを増殖させてくれます。
ご飯の炊き具合もnice!

玄関先で二代目から「ウチのお袋が、HCさんの義母様がきてるんじゃない？だから、鰻重出前してくれたんだって言ってましたよ。」と声をかけてくれました。実際来てはいなかったけど、二代目のお母さんの気遣いは嬉しかったですね。
ご近所付き合いも含めて大切にしていきたいお店です。
ご馳走様！

タグ：鰻重 鰻 信濃屋 西葛西