【麺喰い日記】ラーメン凛 砂町店@東砂町 [ラーメン・つけ麺]
東砂町の「ラーメン 凛」に2度目の訪問。
開店10分前にお店の前に着いてしまったHC君を見て、早めにお店を開けてくれました。こういう、配慮は嬉しいですね^^
前回は”しょうゆ”だったので、今回は”凛”の代名詞と言える”旭ポンズ完全版”を注文。
相変わらず店主さんは気さくで働き者。
カウンターを挟んで店主とお喋り。
HC「暮れはいつまでですか?」
店主「暮れは29日までなんですよ。この辺にお住まいですか?」
HC「隣の西葛西ですよ。開けはいつから?」
店主「7日まで休ませてもらいます。ひとりで、やってるんでゆっくり休みます。」
などと会話しているうちに”旭ポンズ完全版”が到着。
いいですねぇ~このビジュアル!
まずは、スープをひとくち。
おおーポンズの酸味がグイグイきます。けど、不思議と違和感はありません。
旭ポンズはスダチ、ユコウ、ユズの天然果汁が入っているそうです。
麺は極太ワシワシ麺。こちらも、スープに負けず劣らずグイグイきますね。
野菜は、モヤシ中心。
麺も野菜も旭ポンズに良く合っていて、途中からスープにニンニクが混ぜ込まれていき、今までに食べたことのない味わいでちょっと感動もの(*^▽^*)
けど、さすがにスープは、
「汝完飲することなかれ!」
でありました。
店主さん、ご馳走様!次回はカレーラーメンに挑戦しますね!!
開店10分前にお店の前に着いてしまったHC君を見て、早めにお店を開けてくれました。こういう、配慮は嬉しいですね^^
前回は”しょうゆ”だったので、今回は”凛”の代名詞と言える”旭ポンズ完全版”を注文。
相変わらず店主さんは気さくで働き者。
カウンターを挟んで店主とお喋り。
HC「暮れはいつまでですか?」
店主「暮れは29日までなんですよ。この辺にお住まいですか?」
HC「隣の西葛西ですよ。開けはいつから?」
店主「7日まで休ませてもらいます。ひとりで、やってるんでゆっくり休みます。」
などと会話しているうちに”旭ポンズ完全版”が到着。
いいですねぇ~このビジュアル!
まずは、スープをひとくち。
おおーポンズの酸味がグイグイきます。けど、不思議と違和感はありません。
旭ポンズはスダチ、ユコウ、ユズの天然果汁が入っているそうです。
麺は極太ワシワシ麺。こちらも、スープに負けず劣らずグイグイきますね。
野菜は、モヤシ中心。
麺も野菜も旭ポンズに良く合っていて、途中からスープにニンニクが混ぜ込まれていき、今までに食べたことのない味わいでちょっと感動もの(*^▽^*)
けど、さすがにスープは、
「汝完飲することなかれ!」
でありました。
店主さん、ご馳走様!次回はカレーラーメンに挑戦しますね!!
ポン酢かぁ、スープにご飯入れるとどんな感じだろう。
ああラーメン食いたい(笑)。
by pn (2012-12-17 06:25)
旭ポンズは美味しいので自宅で愛用しておりますが~
ラーメンがその味とは想像が付きません・・・・
なので東砂町へ・・・(^w^)☆
by 獏 (2012-12-17 07:16)
pnさん
スープにご飯投入もアリでしたね。
ラーメン食べてないの?かっすい12月限定が気になるところですが・・・
by HOTCOOL (2012-12-17 07:44)
獏さん
旭ポン酢買いたくなっちゃいました。
東砂町へGO!してください。ただし、麺量が半端ないので、麺少な目がお勧めです^^
by HOTCOOL (2012-12-17 07:46)
冷麺にも皿うどんにも酢を入れるから、美味しいかも・・・
かなりイケそうなラーメンですね!
by mutumin (2012-12-17 08:07)
完飲しなくてもこの山盛りトッピングを完食しただけですごい
旭ポンズってオイシいんでしょうね
説教を聞いている時に赤字のジョークを思い出して笑いをこらえられなくなったらどうしよう!
by パウロ (2012-12-17 08:53)
mutuminさん
イケイケなラーメンでした!
by HOTCOOL (2012-12-17 13:47)
パウロさん
旭ポン酢いい感じでした♪
今度、買ってみようと思ってます。
笑いがこらえられなくなったら・・・どうなるの?(笑)
by HOTCOOL (2012-12-17 13:49)
ポン酢好きですので、きっと好みに合うと思います。
食べてみたいです!
若い衆がてきぱき動いて活気のあるのも良いですが、
店主が一人でやっている、こういうお店も良いですね♪
by まほ (2012-12-18 03:03)
まほさん
店主は地元出身で、立地条件が恵まれてるとはいえない場所でお店をオープンさせた方です。
そういう、シチュエーションは感動しますね。
by HOTCOOL (2012-12-18 04:08)
トッピングの野菜と闘っている間に、お腹いっぱいになりそうです。
完飲するなかれ、ではなく完飲するのは無理なのでは?(笑)
by 親知らず (2012-12-18 08:39)
親知らずさん
野菜も麺も量が多いので、完飲するのは多分無理ですね。それに、体に悪そう(笑)
by HOTCOOL (2012-12-19 03:25)
おーポン酢!
渋谷の凛で食べたことありますけど
すごい食べやすかった記憶があります。
立地の悪さをなんとか味でカバーして欲しいですね
by 七色孔雀 (2012-12-22 11:51)
七色孔雀さん
しょうゆに比べ、あっさりして食べやすかったですね。
立地は確かに悪いですが、地元に根付いている感じがしました。頑張ってもらいたいです。
by HOTCOOL (2012-12-22 16:41)