【美食漫遊記】１月の美食漫遊記～振替休日ランチ～

振替休日のランチは日比谷ミッドタウンにある「GOOD CHEESE GOOD PIZZA」。“チーズのおいしさとたのしさを毎日に”を合い言葉に毎朝、東京近郊の搾りたて生乳でつくるチーズ工房を併設したピッツァ・ダイニングです。

GOOD SETの”SEASONAL”をお願いしました。

コースメニューは”３種のフレッシュチーズ盛り合わせ”、好きな２皿が選べる”choose 2 dishies!”そして９種類のピザから１枚選択。
”３種のフレッシュチーズ盛り合わせ”。お供にランチビール＾＾


”choose 2 dishies!”は”牡蠣とアボカドのグラタン”と、

”宮崎県産黒豚のテリーヌりんごと根セロリのピュレ”をいただきました。どちらも、ビールのアテにピッタリ（笑）

ピザは”サラミクラフトマン”。

サラミが好きなんですよー

デリバリーで頼むピザとは一味も二味も違いますね。
ふー満足満腹。
お昼から美味しいもの食べてビール飲んで、リフレッシュできた振替休日でした。

ご馳走様！！

タグ：日比谷ミッドタウン GOOD CHEESE GOOD PIZZA

【美食漫遊記】１月の美食漫遊記～とんかつの名店～

とんかつの宿題店「のもと家」に行って来ました。
場所は大門交差点近く。

ビルの２階にあります。

入店しメニューを確認。”特選六白黒豚の定食”の中から悩んだ末”特選ロースかつ定食”の160グラムをお願いしました。

お一人様だったのでカウンター席。”とんかつ醤油”の存在が気になります。


数十分後、待ちに待った”特選ロースかつ定食”が配膳。黄金色に揚げられたとんかつが眩しい

ジューシー感と旨味が同居しているとんかつ。衣が立っていて、サラッとした食感。

脂身も適度かつ濃厚で美味しい。


"茎わさび"を"とんかつ醤油"とともに食べるのがお店のお勧めとのこと。とんかつと醤油なんて、あまりない組み合わせですが、これがマジ美味しかった。クセになりますわ。

豚汁＆ポテトサラダも中々の一品。


全部で七切れありましたが、４切れを"茎わさび"＆"とんかつ醤油"で、２切れを”ゴマ＆ソース”、１切れを塩でいただきフィニッシュ。

しかし、160グラムくらい、ちょっと前までペロリだったけど、終いはキツく感じました。歳なのかな・・・
けど、美味しいことには間違いないので、再訪間違いなしであります！
ご馳走様！！

タグ：大門 茎わさび のもと家 特選ロースかつ定食 特選六白黒豚の定食 とんかつ醤油

【ブラHC】葛西臨海公園～水仙まつり～

葛西臨海水族園を後にして、公園内で開催されている水仙まつりに向いました。毎年２月のこの時期に開催しています。

場所はダイヤと花の大観覧車の近く。

水仙畑。


マクロレンズの本領発揮。

いい感じ♪

おもちゃの水仙もありましたよ。

葛西臨海公園のキャラクター・ダイヤちゃん。

その後、渚に行きました。

暖かくなったら、芝生に寝っころがってマッタリしたいな。

タグ：水仙 水仙まつり 葛西臨海公園 ダイヤと花の大観覧車

【ブラHC】葛西臨海公園～葛西臨海水族館～

晴天の土曜日、葛西臨海公園に行ってきました。死んだお袋と来て以来なので、ちょっと感慨深かったな。

早速、葛西臨海水族園に向かいます。30周年なんだー。PEN-FにマクロレンズをつけてGO！

来た証を一枚。

水族園のドームが見えます。

ドームの後ろは東京湾。

お花のようなイソギンチャク。

ヒトデ。

微動だにしない魚。

黄色い魚。

色とりどりのイソギンチャク。

屋内は暗いので一眼レフは辛いです。
屋外に移動します。

赤いイソギンチャク？

蛸壺からタコ。

ウニとナマコは、お触りOK.


ペンギンのコーナー。

一匹一匹にタグが取り付けられています。GPSでしょうかね。

日向ぼっこしているペンギンたちは可愛いですね。


臨海の渚。天気が良いと見晴らしが良い。先に見えるのは、東京ゲートブリッジです。

また、屋内に戻ります。



考えてみれば、近所に海があって水族館もあるなんて幸せなことかもしれませんね。江戸川区民として、半年に一回は訪れようと決心しました（笑）

ブラHC葛西臨海公園編続く・・・

タグ：ペンギン 葛西臨海公園 葛西臨海水族園 イソギンチャク

【美食漫遊記】１月の美食漫遊記その３

数年ぶりに、自宅から10分ほどのところにある「由松」を訪問。

お好み焼き、広島風お好み焼き、もんじゃ、焼きそばなどが食べたれます。
店主のモットー「客のなり」。開業した際、知人の方にいただいたそうです。良い言葉ですね。

久しぶりの訪問でしたが、店主は顔を覚えてくれていて、地域ネタなどを交換しあいました。

まず、つまみの”キムチ”と”明石焼き”が到着。


明石焼きには蛸が入っています。

たこ焼きはソースで食べますが、明石焼きは出汁につけて食べるのが特徴。また、たこ焼きは小麦粉から作りますが、明石焼きの生地のメインは玉子だそうです。ふわふわトロトロで優しい味わいです。

続いて、”オム焼きそば”が到着。幸福感漂うフォルム

入刀！豚肉と海老（見えませんが）の２種の具とキャベツ。この麺が凄く美味しかった。
焼きそばを玉子に包んで、ケチャップとマヨネーズをかけるなんて、こんな素敵なグルメを考えた人に敬意を表します！！

〆はお好み焼き。ふんわり焼かれたお好み焼きに花鰹がたっぷりかかっています。

具は豚肉、海老、イカの三種定番。

明石焼き、オム焼きそば、お好み焼き。どれも、美味しかったー
ランチ時はあまり盛況ではありませんが（失礼）、一杯飲めるお好み焼き屋さんで夜は近隣の方が来て活気があるみたい。店主も頑張ってもらいたいですね。
粉もん万歳！！
ご馳走様！

タグ：お好み焼き 明石焼き 北葛西 由松 オム焼きそば

今年度最後のイベント

今日（13日）明日（14日）の二日間はギョームとして今年度最後のイベントがあります。
関係各部署と約４ヶ月前から準備をして本番をむかえます。
あまりガチガチに準備すると、何かあったとき修正が効かないので”段取り八分”を心がけています。
この二日間を乗り切れば、ほぼほぼ今年度の大きなギョームは終了。
気合入れていきますかね。
それじゃ

親知らずさん、まほさんからバレンタインのチョコをいただきました。 親知らずさん、まほさんありがとうございました。 愛を噛み締めながらいただきます！

タグ：イベント 段取り八分

【映画鑑賞記２/20’】ロング・ショット 僕と彼女のありえない恋

「ロング・ショット 僕と彼女のありえない恋」を鑑賞。

予告編とスマホの映画アプリの評価を見て面白そうだったので観に行きました。
内容は、才色兼備の国務長官（シャリーズ・セロン）とうだつのあがらないジャーナリスト（セス・ローゲン）との恋愛をシニカルに描いたラブコメディ。

主人公がアメリカの国務長官なので、ちょっと今のアメリカに対しての風刺もあり、かつ、下ネタもありで面白かったです。
シャリーズ・セロンみたいな美人が大統領を目指し、下ネタにも屈しない。そのギャップが良かったわ。
ここのところのシャリーズ・セロンは今年のアカデミー賞作品賞にノミネートされている「スキャンダル」など出演作が目白押し。今年、注目の女優かも。

高嶺の花に恋する役のセス･ローゲンは「40歳の童貞男」など、ちょっとエッチなコメディが似合う俳優。この作品でも本領発揮していました（笑）

実はHCくんはラブコメ映画が大好きなのです。ラブコメの女王と言われた、メグ・ライアンの露出が減った今、ラブコメ映画は少なくなった感じですが、2020年代のラブコメ女王の登場が待ち遠しいですね。

解説：才能あふれる国務長官とさえないジャーナリストが織り成すラブコメディー。『タリーと私の秘密の時間』などのシャーリーズ・セロンふんする高嶺の花に恋するジャーナリストを『スモーキング・ハイ』などのセス・ローゲンが演じるほか、『猿の惑星』シリーズなどのアンディ・サーキス、『ターザン:REBORN』などのアレキサンダー・スカルスガルドらが共演。『50 / 50 フィフティ・フィフティ』などのジョナサン・レヴィンがメガホンを取った。

あらすじ：アメリカの国務長官として世界中を駆け回るシャーロット(シャーリーズ・セロン)は、大統領選への出馬に向けて、選挙のスピーチ原稿をジャーナリストのフレッド(セス・ローゲン)に依頼する。フレッドは、常にその動向が注目されるシャーロットと行動するうちに、自分とは不釣り合いと知りながら彼女のことを好きになるが、その先には幾多の難関があった。

タグ：シャーリーズ・セロン セス・ローゲン ロング・ショット ロング・ショット 僕と彼女のありえない恋

【美食漫遊記/特別編】娘の誕生日会～BISTRO J_O～

２月９日は娘の誕生日。
嫁が自分の誕生日でもないのに、はりきって元SMAPで現新しい地図の稲垣吾郎がプロデュースする、銀座の「BISTRO J_O」に行ってきました。
娘の誕生日をも利用する、SMAPおばさん恐るべし

重厚な扉を開けてもらって入店。

お店はオープンで開放感があります。

予約していた席に着席。

この日は「BISTRO J_O」の”SPECIAL DINNER”を予約済み。Dishと称し５皿とデザートがつきます。
まずは、Dish.１”Spicy Chicken"ブティブティバーガー”。

特製スパイシーチキンを小さなハンバーガー仕立て、ライムが香る紫キャベツのコールスローと合わせています。
Dish.２からDish.５は、数種類のメニューからの選択式。
Dish.２はサラダ。”焼きカリフラワーとチキンのサラダ”をチョイス。

白銀の世界をイメージした真っ白なサラダ。しっとり火入れされた鶏肉と極薄のカリフラワーにチーズ。濃厚なシーザードレッシングをかけていただきます。
Dish.３はパスタなど。”牡蠣のペペロンチーノ イカ墨を練り込んだスパゲッティ”をチョイス。

牡蠣の濃厚なペペロンチーノ。イカ墨を練り込んだ漆黒のパスタは美味しかった。
パンは食べ放題。ピザぱんなどをいただきました。

Dish.４は魚。”オマール海老のブランチャ焼き ガラムマサラ風味”をチョイス。

香ばしく焼き上げられたオマール海老。ちょっと身が少なかったけど（爆）潮の香りが漂って雰囲気がありました。
Dish.５は肉。”松坂牛のビステッカ 本山葵”をチョイス。

日本が誇る世界の松坂牛。本山葵を巻いて食べると旨味がより際立ちましたね。
娘の誕生日用に頼んだケーキ。紫のマカロンが目を惹きます。

取り分けていただき、デザートメニューと一緒に出してもらいました。

ピンクの箱の中身はチョコでした。糖質制限していますが、久々の甘いものは体に力を与えますね。

最後はコーヒーで口中をリフレッシュ。

スタッフの動き、接客姿勢も良く好印象。全編通じてお皿なども素敵でした。視覚も刺激する料理でしたね。
娘も嫁も息子も満足したようで良かったです。お父さんが支払いして（笑）誕生会が無事終了しました。
ご馳走様！

タグ：誕生日 銀座 BISTRO J_O

【美食漫遊記】１月の美食漫遊記その２

1月5日、年末年始休暇の最終日。地元西葛西のロイヤルホストでゆっくりランチ。

”パンケーキのブランチセット”にしました。

HCくん、パンケーキに乗っていようがいまいが目玉焼きには醤油。バターとシロップをうまく避けながら、目玉焼きに醤油を少量たらしました。

野菜や海老、ベーコン、ソーセージ。ブランチには欠かせないアイテムですね。

最後はコーヒーで口をリフレッシュ。

たまには、こんなランチも良いですね。
ご馳走様！

タグ：西葛西 ロイヤルホスト パンケーキのブランチセット

【麺食い日記２/20’】銀座たんめん＠東銀座

東銀座の「銀座たんめん」を初訪問。

「お前に食わせるたんめんはねぇー」というギャグが流行りましたが、今たんめんがブームらしい。「マツコの知らない世界」でも取り上げられたりして、もしかして2020年はたんめんがトレンドかもね。

入店し券売機と向き合います。おおー潔いメニュー。たんめん一本勝負です！

店内はL字カウンター。スタッフさんは男性女性の２名体制。L字カウンターの短辺端っこに座ります。

自家製ラー油がセットされています。このラー油は800円で販売しているようです。

数分たって”たんめん”が到着。湯気がたってますね（＾＾）

水面を覗くと、たっぷりの白菜に豚肉。湯気がたっていて、熱々で体が温まりそう。


スープをすすってみると、白菜の旨味が凝縮された塩味。

予想を裏切られたのは麺。縮れた中華麺を予想してたのですが、円みがあり、アルデンテに茹でられたストレート麺。深みがあるスープに合いますね。

三分の二くらい食べたところで、自家製ラー油を投入。

なんか、全く別物になったような（笑）　辛味たんめんって感じでこれもありかな。

美味しく完食完飲。

美味しかったなー　今度来たとき、自家製ラー油買って帰ろうかな。ご馳走様！

タグ：たんめん 東銀座 自家製ラー油 銀座たんめん