【美食漫遊記】１月の美食漫遊記～とんかつの名店～

とんかつの宿題店「のもと家」に行って来ました。
場所は大門交差点近く。

ビルの２階にあります。

入店しメニューを確認。”特選六白黒豚の定食”の中から悩んだ末”特選ロースかつ定食”の160グラムをお願いしました。

お一人様だったのでカウンター席。”とんかつ醤油”の存在が気になります。


数十分後、待ちに待った”特選ロースかつ定食”が配膳。黄金色に揚げられたとんかつが眩しい

ジューシー感と旨味が同居しているとんかつ。衣が立っていて、サラッとした食感。

脂身も適度かつ濃厚で美味しい。


"茎わさび"を"とんかつ醤油"とともに食べるのがお店のお勧めとのこと。とんかつと醤油なんて、あまりない組み合わせですが、これがマジ美味しかった。クセになりますわ。

豚汁＆ポテトサラダも中々の一品。


全部で七切れありましたが、４切れを"茎わさび"＆"とんかつ醤油"で、２切れを”ゴマ＆ソース”、１切れを塩でいただきフィニッシュ。

しかし、160グラムくらい、ちょっと前までペロリだったけど、終いはキツく感じました。歳なのかな・・・
けど、美味しいことには間違いないので、再訪間違いなしであります！
ご馳走様！！

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