【麺食い日記6/22’】PHO365＠北葛西

北葛西のベトナム料理のフォー専門店「PHO365」に２度目の訪問。外から見ると、ちょっと山小屋風です。

店内も清潔感が漂っています。

注文は”フォー・ボー、ネム（牛肉入りフォー・揚春巻）”のセットにしました。

味変グッズ。右の”タッグ・マム”というのはナンプラーのことだそうです。

しっかりと、牛肉が入っていますね!(^^)!　パクチーが別皿でついてきます。


透明感あるフォーは平打ち麺。つるりとした喉越しです。スープも出汁が効いていて美味しく、胃に優しい味。

揚春巻は熱々で美味しかったです。フォーに合いますね。

テレワーク中のランチだったので、ビールはNG((+_+))

オープンして３年。ベトナム出身の女性店主さんが一人で頑張っています。エスニック料理はたまに食べたくなるので、これからも頑張ってほしいですね。ご馳走様！

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