【麺食い日記6/22’】PHO365@北葛西 [ラーメン・つけ麺]
北葛西のベトナム料理のフォー専門店「PHO365」に2度目の訪問。外から見ると、ちょっと山小屋風です。
店内も清潔感が漂っています。
注文は”フォー・ボー、ネム(牛肉入りフォー・揚春巻)”のセットにしました。
味変グッズ。右の”タッグ・マム”というのはナンプラーのことだそうです。
しっかりと、牛肉が入っていますね!(^^)! パクチーが別皿でついてきます。
透明感あるフォーは平打ち麺。つるりとした喉越しです。スープも出汁が効いていて美味しく、胃に優しい味。
揚春巻は熱々で美味しかったです。フォーに合いますね。
テレワーク中のランチだったので、ビールはNG((+_+))
オープンして3年。ベトナム出身の女性店主さんが一人で頑張っています。エスニック料理はたまに食べたくなるので、これからも頑張ってほしいですね。ご馳走様!
店内も清潔感が漂っています。
注文は”フォー・ボー、ネム(牛肉入りフォー・揚春巻)”のセットにしました。
味変グッズ。右の”タッグ・マム”というのはナンプラーのことだそうです。
しっかりと、牛肉が入っていますね!(^^)! パクチーが別皿でついてきます。
透明感あるフォーは平打ち麺。つるりとした喉越しです。スープも出汁が効いていて美味しく、胃に優しい味。
揚春巻は熱々で美味しかったです。フォーに合いますね。
テレワーク中のランチだったので、ビールはNG((+_+))
オープンして3年。ベトナム出身の女性店主さんが一人で頑張っています。エスニック料理はたまに食べたくなるので、これからも頑張ってほしいですね。ご馳走様!
2022-08-31 03:00
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コメント(14)
パクチーをたっぷり乗せて食べたいな
自分だったらテレワークなら一本ぐらいなら・・・って飲んじゃいそうだ^^;
by さる1号 (2022-08-31 04:25)
近くにこんなお店があったらいいなぁ~
by mutumin (2022-08-31 05:24)
こりゃ美味しそう!
全メニュー制覇まで通いそうだわ。
by 親知らず (2022-08-31 08:08)
パクチー別皿ってトコがなんか良いねー、ベトナム料理もうまいよねー(о´∀`о)
by pn (2022-08-31 08:09)
これは美味しそう!!
お昼は素麺にしようと思っていたけど
ベトナム料理食べたくなっちゃいましたよ。
by リュカ (2022-08-31 10:40)
ナンプラー(魚醤?)を入れると美味しさが増すような気がします。
店構えが変わっているけど、何かベトナムと関係あるのかな?
by paulo (2022-08-31 10:51)
さる1号さん
飲んじゃえばよかったかな(笑)
by HOTCOOL (2022-08-31 18:14)
mutuminさん
今度のmutuminランチはベトナム料理で^^
by HOTCOOL (2022-08-31 18:15)
親知らずさん
かわりに全制覇します!
by HOTCOOL (2022-08-31 18:16)
pnさん
パクチー万歳\(^o^)/
by HOTCOOL (2022-08-31 18:17)
リュカさん
冷やしフォーなんてヨサげね(^.^)
by HOTCOOL (2022-08-31 18:19)
pauloさん
店構えは特に関係ないと思います・・・
by HOTCOOL (2022-08-31 18:19)
ベトナムの方がちゃんと正業に就けますように。
コロナで追い詰められて荒れていますから。
by tommy88 (2022-09-04 11:22)
tommy88さん
ここの女性店主は穏やかな方で常連のお客さんにも好かれているようです。
by HOTCOOL (2022-09-04 15:55)