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【美食漫遊記】11月の美食漫遊記~パート3~ [美食漫遊記]

11月の美食漫遊記~パート3~です。
パート3は京橋エドグラン1階の「ぐりる てる」。
嫁が「ここのポークジンジャー美味しいよ」という一言につられ入店。
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”ポークジンジャー”と決めていますが、一応メニューを確認。
”ハンバーグ””ビフテキ”にも心惹かれましたが、ここは初志貫徹。”昔ながらのポークジンジャー”を注文。
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テーブルにはごま塩が置いてあります。
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しばし待って、”昔ながらのポークジンジャー”が配膳。
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大ぶりの豚が三枚。ポークジンジャーには必需品のキャベツとマヨネーズそしてポテサラがついているのは嬉しい。
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タレは生姜の味が沁み込む甘めのもの。昔ながらというフレーズが分かる昭和の味ですね。
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ライスは、
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ごま塩をふってカスタマイズ。
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当然、タレがたっぷりついた肉ものせましたよ^^
店内もまた昭和初期の銀座の街並みが再現されていて、視覚にも楽しいお店でした。
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ご馳走様。
パート4に続く。
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