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【美食漫遊記】そば 豊川@西葛西 [美食漫遊記]

久々の”美食漫遊記”ネタです。

どうしてもラーメン、映画ネタが優先されるので、このカテゴリーなかなかアップできません((+_+))

今宵はちょっとネタ切れなので満を持しての記事であります。

さて、今回は地元 西葛西の蕎麦屋さん「豊川」を紹介します。

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このお店は何度も通っているので、奥さんに顔を覚えていただき、すっかり気分は常連さんです。

まずは蕎麦前の卵焼き。

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出汁がしっかり効いていて、蕎麦屋の卵焼き!です。

そして蕎麦には日本酒が合いますね。

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銘柄は忘れましたが、シャープな味わいでクイクイいけました(*^^)v

いい気分になっていたので、少し食べてしまってますが、じゃこ天と自家製豆腐も絶品です。

そして、〆は田舎蕎麦と二八蕎麦の合盛り。

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蕎麦の香と喉越しが堪能できます。

つけ汁はちょっと濃いめなので、蕎麦の先端をちょろりとつけて食べるといい塩梅。

オイラの夢は自分自身の”社食”をつくること。社食の蕎麦部門は「豊川」は当然ランクインです!

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