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【麺喰い日記】ゴリラーメン@目黒 [ラーメン・つけ麺]

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目黒ブラHCの終点は「ゴリラーメン」。

ゴリラの肉が入っているのではなく、味噌ラーメンの専門店。

開店ちょっと前に到着しお店を覗いたら、美人の女性スタッフと目があってニコリとされました(*^_^*)

それだけで暑さでバテていた疲れもふっとびました(オヤジは単純な生き物です)。

店内はカウンターのみ。

店主と先ほどの女性スタッフの2名体制。

節電対策か提灯電球が間引かれていて、ちょっと室内は暗い。

ランチタイムでは「ご飯」「野菜増し」「辛味」がサービスされるということでしたので、「特製味噌ラーメン」の「野菜増し」をお願いしました。

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カウンター上には味変グッズ。

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しばし待って「特製味噌ラーメン+野菜増し」が着膳。

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おーかなりガッツリ系。肉厚なチャーシュー3枚の他に豚肉、コーン、増量された野菜、味玉、海苔がトッピングされています。

麺は軽いウェーブがある断面が四角い中太麺。

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もっちりとした食感で噛みごたえ十分。

スープは濃厚でしたが、ちょっと甘めに感じられました。個人的にはピリ辛で後引き感が強い味噌ラーメンが好きなので、ちょっと残念感が漂ってしまった。ランチサービスは「辛味」にしとけば良かったかな。
それとも「味変」グッズで味を変えれば良かったか?

ただ非常に個性的な味噌ラーメンなのは事実(好みが別れるのも事実)。次回は、今回の反省を胸に食してみよう!

ただ、開店から僕が帰るまでお客が一人もこなかったのは寂しかった。ある意味、貸切状態でしたが・・・

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