【美食漫遊記】UNION SAND YARD＠人形町

嫁と人形町に出かけた際、美味しい野菜が食べられるという触れ込みの「UNION SAND YARD」を訪問。

店頭の黒板に書かれたメニューを見て入店。

入ってすぐに野菜が並べられています。契約農家さんから取り寄せているようですね。



テーブル席に着席。

壁一面に店名「UNION SAND YARD（ユニオンサンドヤード）」が大きく書かれています。

細長～いメニューを確認。

メニュー一番上の”２種プレートとポタージュ”をお願いしました。

最初にサラダとかぼちゃの冷製ポタージュが配膳。
結構なボリュームのサラダ。野菜の旨味が感じられましたね。とくに、ドレッシングはいい仕事していました。ベジタブルドレッシングかな？

かぼちゃの甘みと優しさじんわり感じる濃厚スープ。

メインのプレートとスムージーが到着。
盛り付けも綺麗で素敵なビジュアル♪


豚肩ロースの低温焼きは、見た目以上に美味く、何より柔らかい。

グリルされた三浦野菜も美味しい。体が野菜を欲してたんだよねー


パンはカレーっぽい香りがして、ほんわり温めてあって美味しかったです。

中々良いお店見つけましたよ。ただ、コロナ禍なのでもう少し客同士のディスタンスを図れるようにして欲しかったな。隣に座ったOLさんがずーっとくっちゃべっていたのが気になった。
人形町は美味しいお店がいっぱいあるグルメタウン。次はどこに行こうかしらん。ご馳走様！

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