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【麺食い日記8/19’】想吃担担面 エスカ店@名古屋 [ラーメン・つけ麺]

名古屋出張の際、「想吃担担面 エスカ店」を訪問。
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開店前だったので、店前でメニューを確認。
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けど、注文するのは”汁無し坦坦麺”って決まってたんですけどね(笑)
入店しカウンターに着席。
自家製の五香ラー油。
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しばし待って、”汁無し坦坦麺”が配膳。ランチにはサービスでご飯がつきます。
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九条葱が盛り沢山。
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辛く味付けされた挽肉が食を進めます。
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まぜまぜタイム。
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麺はピロピロした平打ち麺。モチっとしているので、辛味がよく絡みます ←韻を踏んじゃった(笑)
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オン・ザ・ライス。
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〆はライスを投入。五香ラー油を少し足しました。
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辛さも痺れも結構あって美味しかったな。ご馳走様!
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