名古屋出張の際、「想吃担担面 エスカ店」を訪問。
開店前だったので、店前でメニューを確認。
けど、注文するのは”汁無し坦坦麺”って決まってたんですけどね(笑)
入店しカウンターに着席。
自家製の五香ラー油。
しばし待って、”汁無し坦坦麺”が配膳。ランチにはサービスでご飯がつきます。
九条葱が盛り沢山。
辛く味付けされた挽肉が食を進めます。
まぜまぜタイム。
麺はピロピロした平打ち麺。モチっとしているので、辛味がよく絡みます ←韻を踏んじゃった(笑)
オン・ザ・ライス。
〆はライスを投入。五香ラー油を少し足しました。
辛さも痺れも結構あって美味しかったな。ご馳走様!
糖質いっぱいだけど、オン・ザ・ライス美味しいよね!
by mutumin (2019-04-17 04:11)
葱たっぷりでおいしそうだぁ≧≦q
by さる1号 (2019-04-17 04:50)
九条ネギは美味しいよね。
でも辛そうだなー。(笑)
by 親知らず (2019-04-17 07:59)
ラー油を少し足したってトコがネコマンママニアとしてはniceです(笑)
by pn (2019-04-17 08:30)
一瞬パスタに見えた(笑)
by たくや (2019-04-17 09:40)
私はネギ大好き!
これだけネギを盛ったら美味しいと思う!
by paulo (2019-04-17 09:55)
めっちゃ美味しそうです (。^ ^。)゛
・・・トコロで、店名は、ニホンゴ的に何と読むのですか (・ ・。)??
そのまま中国語音でOKですか (・ ・。)?
by フサヲ (2019-04-17 20:26)
mutuminさん
美味しい一杯でした^^
by HOTCOOL (2019-04-18 03:49)
さる1号さん
九条葱が味を調えてましたね。
by HOTCOOL (2019-04-18 03:50)
親知らずさん
辛旨でしたよー
by HOTCOOL (2019-04-18 03:50)
pnさん
ラー油を入れるとネコマンマもしまりましたよ。
by HOTCOOL (2019-04-18 03:51)
たくやさん
平打ち麺だからねー
by HOTCOOL (2019-04-18 03:52)
pauloさん
うん、僕も葱大好き。
鴨もね(笑)
by HOTCOOL (2019-04-18 03:52)
フサヲさん
”シャンツーダンダンミェン”って言います。
by HOTCOOL (2019-04-18 03:54)
平打ち麺、美味しそうですね。
by まほ (2019-04-21 02:53)
まほさん
旨味と辛味が平打ち麺に上手く絡まってましたよ。
by HOTCOOL (2019-04-21 03:56)