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【美食漫遊記】フレスガッセ@軽井沢で美味しいソーセージを♪ [美食漫遊記]

軽井沢研修施設での社員教育の際、同僚とランチで訪問したのは、軽井沢駅近くのソーセージが美味しいお店「フレスガッセ」。
あまり軽井沢って感じがしない店構え(笑)
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しかも、お店からジブリに出てくるようなお婆さんが出てきて「いらっしゃいませ。」と言うもんだから、同僚と入るのをためらってしまったわ。
けど、また店探しをするのも嫌なので結局入店。
メニューから”ソーセージ盛り合わせ定食”をお願いしました。
定食はソーセージ3本と軽井沢の高原野菜。雑穀米と味噌汁ってところがいいね。
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自家製ソーセージはプリプリでスモーキー。味違いが3種類並んでいます。ソーセージを噛むとプツッと皮がはじけて肉汁がはじけ飛びます。
こりゃ、美味いソーセージだ( ^^) _U~~
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町の大衆食堂のよう外観ですが、外観に惑わされてはいけませんね。こういった佇まいのお店ほど美味しいってのが改めてわかりました。ご馳走様!
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