今までお米はスーパーで買っていましたが、美味しいオリジナルブランド米を食べたくて最近はAmazonでポチって買うようになりました。
オリジナルブランド米第一弾は青森のお米「青天の霹靂」。
一度、mutuminさんのブログにも登場したことがあると思いますが、青森の空と土と水とそして生産者の力が詰まったお米です。
「青天の霹靂」はほどよいツヤとやわらかな白さ、やや大きめの粒が特徴。粘りとキレのバランスがよく、上品な甘みがあります。おかずなしでも三杯いけるかも（笑）
今後は少し贅沢にオリジナルブランド米巡りをしようかな。
