【美食漫遊記】天ぷら 天寅 [美食漫遊記]
有給取得日。日比谷ミッドタウンのTOHOシネマで映画を観る前に腹ごしらえで、ミッドタウン内にお店を構える「天ぷら 天寅」に訪問。
感染予防対策がなされている店内の席に着席。
まずは、メニューを確認。”天丼”と”天そば”がランチメニュー。”天丼”は更に四種類のメニューがあります。”天寅天丼”か”天丼”で悩みましたが、このあと映画を観るので、穴子天麩羅がない”天丼”をお願いしました。
一品モノもあるようです。
天つゆ、塩等味は好みでカスタマイズするようです。
”天丼”が味噌汁と共に到着。
綺麗に並べられていますが、インパクトにかける丼顔ですね。
丼は白地にピンクの模様が入ったすり鉢風。
天麩羅のタネは海老・鱚・烏賊・蓮根・甘唐辛子・茄子・紅生姜の七種。
けど、タレがかかっていないので、なにか物足りない。やはり、天丼にはその店自慢のタレがかかっていないとね。それに、揚げ方に個性が感じられませんでした。
味的には問題ないけど、ちょっと寂しい”天丼”でしたね。
ご馳走様！
感染予防対策がなされている店内の席に着席。
まずは、メニューを確認。”天丼”と”天そば”がランチメニュー。”天丼”は更に四種類のメニューがあります。”天寅天丼”か”天丼”で悩みましたが、このあと映画を観るので、穴子天麩羅がない”天丼”をお願いしました。
一品モノもあるようです。
天つゆ、塩等味は好みでカスタマイズするようです。
”天丼”が味噌汁と共に到着。
綺麗に並べられていますが、インパクトにかける丼顔ですね。
丼は白地にピンクの模様が入ったすり鉢風。
天麩羅のタネは海老・鱚・烏賊・蓮根・甘唐辛子・茄子・紅生姜の七種。
けど、タレがかかっていないので、なにか物足りない。やはり、天丼にはその店自慢のタレがかかっていないとね。それに、揚げ方に個性が感じられませんでした。
味的には問題ないけど、ちょっと寂しい”天丼”でしたね。
ご馳走様！
