【美食漫遊記】12月の美食漫遊記その7 [美食漫遊記]
久々に地元西葛西の「スパイスマジック カルカッタ」を訪問。「スパイスマジック カルカッタ」は西葛西・葛西地区で本場のインドカレーを広めた先駆的なお店で、この地区を都内一のインドカレータウンにしたと言っても過言ではありません。
メニューを確認。
Aランチでカレーは”チキン”と”海老・なす”、サイドメニューは”チキンティッカ”、辛さは唐辛子が二つ並んでいるHOT2でお願いしました。
まずはサラダが配膳。すでに、ドレッシングがふりかけられています。
程なくして、Aランチが配膳。お皿からはみ出る巨大ナン。食欲があがりますね!
インドのお煎餅(?)パパド。これ、パリパリして好きなんですよ。
”チキン”と”海老・なす”をナンに交互に絡めながら食べました。安定の味ですね。
”チキンティッカ”も味が沁みていて美味しい。
インドカレーって美味しいな、と改めて感じさせる一品でした。
ご馳走様!
メニューを確認。
Aランチでカレーは”チキン”と”海老・なす”、サイドメニューは”チキンティッカ”、辛さは唐辛子が二つ並んでいるHOT2でお願いしました。
まずはサラダが配膳。すでに、ドレッシングがふりかけられています。
程なくして、Aランチが配膳。お皿からはみ出る巨大ナン。食欲があがりますね!
インドのお煎餅(?)パパド。これ、パリパリして好きなんですよ。
”チキン”と”海老・なす”をナンに交互に絡めながら食べました。安定の味ですね。
”チキンティッカ”も味が沁みていて美味しい。
インドカレーって美味しいな、と改めて感じさせる一品でした。
ご馳走様!