最近、ドリップコーヒーの美味しさを再認識したので、ドリッパーセットを近所のKALDIで購入しました。
KALDIオリジナルのドリッパーとグラスコーヒーサーバー。
コーヒー豆もKALDIで”キリマンジャロ”と”イタリアンロースト”を購入して休日の朝に飲んでいます。
1日3〜6杯のコーヒーを習慣的に摂取することで、高血圧リスクを低下できるらしいです。コーヒーに含まれているコーヒーポリフェノール(クロロゲン酸)が、抗酸化作用により、酸化ストレスに繰り返し曝されてきた血管壁を修復し、高血圧を改善するみたいですね。
身近なもので体質を改善していきたいな。