【路麺紀行】やしま [路麺紀行]
久々の路麺紀行は、これまた久々の西葛西駅高架下の繁盛店「やしま」。
おおー凄く惹かれるメニューのポスターが掲示してあります。
烏賊のゲソは大好物。鮨屋に行っても必ずゲソは頼みます。ということで、券売機で”ゲソかき揚げ天そば”をプッシュ。
食券をスタッフさんに渡します。１分ほどで着丼（笑）
立ち食いそばは、安い・旨い・早いの三拍子がないとね。
重みのあるドッシリとした丼に、ゲソのかき揚げが鎮座しています。
汁にゲソのかき揚げを浸します。天麩羅の衣が汁でフニャフニャになるのが好きなんです( ^-^)ノ
汁はちょっと甘めですが許容範囲。そば粉高配合の生めん。ズルズル啜れるのが嬉しい。
ただ、もう少しゲソ感が欲しかったな（苦笑）
といいつつも、完食完飲。
立ち食いそば屋は休業要請の対象になるのだろうか？こういう町の繁盛店、人気店は何とか続けて欲しいな。
ご馳走様！
おおー凄く惹かれるメニューのポスターが掲示してあります。
烏賊のゲソは大好物。鮨屋に行っても必ずゲソは頼みます。ということで、券売機で”ゲソかき揚げ天そば”をプッシュ。
食券をスタッフさんに渡します。１分ほどで着丼（笑）
立ち食いそばは、安い・旨い・早いの三拍子がないとね。
重みのあるドッシリとした丼に、ゲソのかき揚げが鎮座しています。
汁にゲソのかき揚げを浸します。天麩羅の衣が汁でフニャフニャになるのが好きなんです( ^-^)ノ
汁はちょっと甘めですが許容範囲。そば粉高配合の生めん。ズルズル啜れるのが嬉しい。
ただ、もう少しゲソ感が欲しかったな（苦笑）
といいつつも、完食完飲。
立ち食いそば屋は休業要請の対象になるのだろうか？こういう町の繁盛店、人気店は何とか続けて欲しいな。
ご馳走様！
うん、ふにゃ衣大好き(*´▽｀*)
by pn (2020-04-23 06:06)
私もふにゃふにゃにして食べるのが好き！
by mutumin (2020-04-27 04:46)
pnさん
またフライング掲載してしまいました＾＾；
by HOTCOOL (2020-04-27 06:41)
ふにゃふにゃとパリパリの両方楽しめると嬉しい。
by 親知らず (2020-04-27 07:44)
路麺！言い得て妙ですね！！
by paulo (2020-04-27 09:09)
普段食べる天ぷらはカラッとあがらないと不味いけど、
天ぷら蕎麦やうどんでは、汁に浸った衣が好きです。
げそのかき揚げ、惹かれますが、
私はやっぱりエビのかき揚げかなぁ♪
by まほ (2020-04-28 00:14)
汁を吸った衣がいいよね♪
by さる１号 (2020-04-28 03:11)
mutuminさん
ふにゃ好きが多いね＾＾
by HOTCOOL (2020-04-28 04:23)
親知らずさん
おおーダブルスタンダードの路麺もいいね。
by HOTCOOL (2020-04-28 04:23)
pauloさん
うまい表現でしょ＾〇＾
by HOTCOOL (2020-04-28 04:24)
まほさん
海老のかき揚げも美味しいよね。
by HOTCOOL (2020-04-28 04:25)
さる１号さん
うん、チープでも最高だよね。
by HOTCOOL (2020-04-28 04:26)
HOTCOOLさん おはようございます。
げそ天わたしも大好きです。
最近の立ち食いそば屋さんって本当に美味しくなりました。
昔は食後につゆの味がいつまでも口内に残って嫌な思いがしましたが。
by U3 (2020-04-28 07:47)