【麺食い日記［9］】らーめん大 新橋店＠新橋 [ラーメン・つけ麺]
映画”マリー・ゴールドホテルで会いましょう”鑑賞後、「らーめん大 新橋店」を訪店。
奈良出張（観光？）の翌日で、若干疲れもたまっていたので、体がニンニクを求めていたのです＾＾
入口すぐの券売機で”らーめん（小）”をプッシュ。
食券を渡すタイミングで、麺の硬さを聞かれます。硬さは、普通でお願いしました。カウンターの張り物。
「らーめん大」はいわゆる二郎インスパイアのお店。当然、無料トッピングのサービスもあります。
お店は、お兄さん一人で切り盛りしています。「らーめん大」にしては、感じのいいお兄さんでした（笑）
配膳前に”コール”がかかり、野菜増し＋ニンニクでお願いしました。そして、”らーめん（小）”が配膳。まるで、”チョモランマ・らーめん”ですね＾＾！
横から。
上から。
まずは、野菜をある程度たいらげることに専念します。ほとんど、モヤシなのでクイクイ進みます。やっと、麺が見えてきたので、カネシ醤油のスープを麺になじませ、麺に挑みます・
麺はゴワっとした太麺。顎が疲れるタイプです＾＾；
チャーシューは分厚いものが３枚。味がよく染み込んでいます。
麺と具材は完食。
しかし、さすがにスープは、 ”汝完飲することなかれ！”
日曜日の正午を少し回った時間の訪店でしたが、お客さんの入りは半分くらい。ガッツリ系の味が恋しくなったら、使い勝手の良いお店ですね。次回は、つけ麺か油そばを食べてみたいですね。
奈良出張（観光？）の翌日で、若干疲れもたまっていたので、体がニンニクを求めていたのです＾＾
入口すぐの券売機で”らーめん（小）”をプッシュ。
食券を渡すタイミングで、麺の硬さを聞かれます。硬さは、普通でお願いしました。カウンターの張り物。
「らーめん大」はいわゆる二郎インスパイアのお店。当然、無料トッピングのサービスもあります。
お店は、お兄さん一人で切り盛りしています。「らーめん大」にしては、感じのいいお兄さんでした（笑）
配膳前に”コール”がかかり、野菜増し＋ニンニクでお願いしました。そして、”らーめん（小）”が配膳。まるで、”チョモランマ・らーめん”ですね＾＾！
横から。
上から。
まずは、野菜をある程度たいらげることに専念します。ほとんど、モヤシなのでクイクイ進みます。やっと、麺が見えてきたので、カネシ醤油のスープを麺になじませ、麺に挑みます・
麺はゴワっとした太麺。顎が疲れるタイプです＾＾；
チャーシューは分厚いものが３枚。味がよく染み込んでいます。
麺と具材は完食。
しかし、さすがにスープは、 ”汝完飲することなかれ！”
日曜日の正午を少し回った時間の訪店でしたが、お客さんの入りは半分くらい。ガッツリ系の味が恋しくなったら、使い勝手の良いお店ですね。次回は、つけ麺か油そばを食べてみたいですね。
ラーメン食べているんだか、もやし食べているんだかわからなくなる感じの盛りですね。
見ただけでお腹がいっぱいになりました！ご馳走さま！
by mutumin (2013-02-19 06:13)
いつも思うんだけどモヤシの山すげぇ！
俺だったら食ってるうちに飽きるかも（笑）
by pn (2013-02-19 06:42)
これがラーメン小とは・・・
でもラーメンにたどり着けないかも＾＾：
by guran (2013-02-19 07:01)
ラーメン小で野菜増しって、主役がラーメンかもやしか分からないですね。
もやしと闘っているうちにラーメンがのびそう。
でも顎が疲れる程のコシだったんですね？顎関節症大丈夫？（笑）
by 親知らず (2013-02-19 08:27)
これでもやしを食べ残したら大変ですよね
by パウロ (2013-02-19 10:03)
未だにこれに挑戦する勇気がありません・・・（＠＠；）
by 獏 (2013-02-19 10:42)
mutuminさん
もやしラーメンだと思って食べてます（笑）
by HOTCOOL (2013-02-19 17:27)
pnさん
pnさんなら汁まで飲み干しそう＾＾
by HOTCOOL (2013-02-19 17:28)
guranさん
体育会系ラーメンです＾＾；
by HOTCOOL (2013-02-19 17:29)
親知らずさん
左右の顎を均等に使いましたから大丈夫です（笑）
by HOTCOOL (2013-02-19 17:30)
パウロさん
それ面白いかも＾＾
by HOTCOOL (2013-02-19 17:31)
獏さん
是非一度挑戦を！！
by HOTCOOL (2013-02-19 17:32)
私だったら、モヤシだけで満腹になりそうです （＾＾；）
by まさむね (2013-02-19 23:13)
↑同感です。
普通のトッピングで充分というか、それ以上は無理です。
ましてや、顎が疲れるほどの麺ならなおさら。。。
「増し増し」なんて、すごい迫力！
でも、麺をお替わりするよりもずっとヘルシーですよね♪
by まほ (2013-02-20 02:03)
まさむねさん
大丈夫ですよ、まさのりさんもきっと食べれますよ＾＾
by HOTCOOL (2013-02-20 04:20)
まほさん
もやしは良く茹でられているので、結構すいすいとお腹に入ります。麺も思ったほど多くないので、まほさんならいけますよ（笑）
by HOTCOOL (2013-02-20 04:22)
大は私のようにガッツリ系の経験値が低い人間でも
敷居が低くて、気軽に入れるし、気軽に注文できていいですよね。
ココは平日の夜は結構混んでる感じみたいですね。
by 七色孔雀 (2013-02-24 13:12)
七色孔雀さん
池袋の大にはじめて行きましたが、スタッフの接客がイマイチでした。ここは、感じもよく、マイルドな二郎感もあり個人的に気に入りました。
隣は日テレなんで、夜は混むんですかね？僕は昼対応なんでかぶらないと思いますが（笑）
by HOTCOOL (2013-02-24 16:34)