【麺食い日記】丸高中華そば 神戸二宮店@三宮 [ラーメン・つけ麺]
神戸三宮出張の際、事前に”三宮 ラーメン”でググッたら「食べログ」で一番評価が高かった「丸高中華そば 神戸二宮店」を訪問。
開店(11時)と同時でしたので、一番乗り~
注文はメニューを見て口頭でお願いする方法。
ここは、迷わずラーメンと半チャンの”焼めしセット”にしました。
スタッフは店主らしき作り手の男子1名、厨房・ホールに女子が各1名。メリハリが効いた動きをしています。店内は町の中華屋さんのイメージ。
しばし待って、はじめに焼めし、続いてラーメンが配膳。
ふた品共、いい顔してますねヽ(*^^*)ノ
ラーメンの麺は細麺ストレート。スープは舌が火傷しそうなほど熱々。そんな、スープに細麺がうまく絡みツルツルと喉を通過します。熱いけど、コクがあってとても美味しい♪
ピンクのナルトもいい感じ^^
焼めしは、醤油の香ばしさが立った一品。色合いもいいですねぇ。この焼めしもうめぇ~♪(o ̄∇ ̄)/
久々に美味しいラーメンと焼めしのセットを食べた気がします。
「食べログ」もいろいろあったけど、見直しました(笑)
店主さんとスタッフさんに「ご馳走様」と声をかけ、ミッション遂行へ向かいました。
開店(11時)と同時でしたので、一番乗り~
注文はメニューを見て口頭でお願いする方法。
ここは、迷わずラーメンと半チャンの”焼めしセット”にしました。
スタッフは店主らしき作り手の男子1名、厨房・ホールに女子が各1名。メリハリが効いた動きをしています。店内は町の中華屋さんのイメージ。
しばし待って、はじめに焼めし、続いてラーメンが配膳。
ふた品共、いい顔してますねヽ(*^^*)ノ
ラーメンの麺は細麺ストレート。スープは舌が火傷しそうなほど熱々。そんな、スープに細麺がうまく絡みツルツルと喉を通過します。熱いけど、コクがあってとても美味しい♪
ピンクのナルトもいい感じ^^
焼めしは、醤油の香ばしさが立った一品。色合いもいいですねぇ。この焼めしもうめぇ~♪(o ̄∇ ̄)/
久々に美味しいラーメンと焼めしのセットを食べた気がします。
「食べログ」もいろいろあったけど、見直しました(笑)
店主さんとスタッフさんに「ご馳走様」と声をかけ、ミッション遂行へ向かいました。
ハラ減った・・・
by ルシファー (2012-10-25 05:50)
ナルトがいいですねー♪
昼はラーメンにしようかな。
by pn (2012-10-25 06:28)
嗚呼~懐かしい西日本のルックス!
なるとが入っているのは西ですね!
美味そう!!!
by rtfk (2012-10-25 06:47)
オーソドックスで美味しそうですね!
関西では食券スタイルは少ないかも・・・
by guran (2012-10-25 07:03)
何だかルックスで関西だっていうのが分かるものですね。
何ってハッキリ言えないのですが、何となくね。ナルトがポイントですか?
こういう中華マークがついたラーメン丼と炒飯皿が欲しいのよね。
アマゾンでせっせと探しています。
by 親知らず (2012-10-25 07:57)
チャーハンをレンゲに入れて
ラーメンのスープをすくって混ぜるのは
邪道?
by パウロ (2012-10-25 08:11)
ルシファーさん
オイラも・・・^^;
by HOTCOOL (2012-10-25 09:58)
pnさん
ラーメン&半炒飯セットで♪
by HOTCOOL (2012-10-25 09:59)
rtfkさん
ピンクのナルトは可愛かったです。けど、それ以上に美味しくて満足できた一杯でした。
by HOTCOOL (2012-10-25 10:01)
guranさん
個人的には口頭注文のほうが好きなんです^^
by HOTCOOL (2012-10-25 10:01)
親知らずさん
ルックスのみならず、値段も関西でした(笑)
この手のラーメン丼と中華皿であれば、浅草の合羽橋道具街に行けば見つかるかも知れませんよ。
by HOTCOOL (2012-10-25 10:04)
パウロさん
正道です!
実はやりました(笑)
by HOTCOOL (2012-10-25 10:05)
こんにちは。
北海道育ちの私が道外でラーメンと称する中華蕎麦を食するとき、一番気になるのが「温度」です。
大半がスープで「うがい」が出来る位ヌルイのです。
九州の自称名店のラーメン店が北海道へ出店した時、麺を太くスープの温度を高くして、国内全店統一したそうです。
長崎ちゃんぽんは温すぎでした…
by musselwhite (2012-10-25 10:32)
昔っからある雰囲気が良いです!
満足顔が見えます!
by mutumin (2012-10-25 13:13)
musselwhiteさん
コメントありがとうございます。
北海道のラーメンはラードの効用もあってか、スープはいつも熱々ですよね。僕もスープが最後まで、シャッキとしているのが好きです^^
by HOTCOOL (2012-10-25 16:00)
mutuminさん
食べ終わった後、思わず笑みを浮かべてしまいました。ニヤリ・・・
by HOTCOOL (2012-10-25 16:01)
とても美味しかったようですね♪
オーソドックスなラーメン丼の、その模様
・・・「雷文(らいもん)」という名前ですよね。
あー、お腹が、今鳴りましたが、
明日健康診断なので、21時以降は何も食べちゃいけないのです(泣)
by まほ (2012-10-26 02:01)
まほさん
おっ健康診断でしたか。
終わったら2食食べちゃいましょ(笑)
by HOTCOOL (2012-10-26 04:50)
HCさん、おはよーっ!!!
朝ラーしたくなってきた~!!
うん、いい顔ですね!
by mayu (2012-10-27 05:52)
mayuさん
朝ラーにGO!!
by HOTCOOL (2012-10-27 06:41)
おー、雰囲気のある店ですねぇ!
東京だとこういう雰囲気のある店はあっさり醤油ラーメンが相場ですけど
京都だと、こういうコッテリ系のラーメンなんですね。
by 七色孔雀 (2012-10-27 09:56)
七色孔雀さん
コッテリしてましたけど、サラリと食べれるところも、関西系の特徴でしょうかね。
美味しかったですよ^^
by HOTCOOL (2012-10-27 14:00)