【麺食い日記6/15’】ぷん楽@木場 [ラーメン・つけ麺]
”ぷんぷん”のぶりっこキャラでブレークした、さとう珠緒も40歳過ぎ・・・
あのキャラは嫌いでは無かったっすね、個人的には(笑)
ということで、”ぷん”繋がりではないのですが、”油そば”の張り紙に吸い込まれ、木場のラーメン店「ぷん楽」に突入。
店内はカウンター席とテーブル席。
店主さんと思われる方とチャキチャキな女子スタッフの2人体制。
注文は口頭方式。
既に注文は”油そば”と決まっているのですが、一応お品書きを確認。
店長お勧めの”塩バターラーメン”、丼物もいい感じです^^
夜の一品メニューにも惹かれます。
お品書き等々を確認後”油そば”を注文。
数分待って、みそ仕立ての”油そば”が到着。
”油そば”は麺の下に薄っすらとスープが敷きしめられています。具材はモヤシ・半割りの味玉・刻みチャーシュー・キムチ・葱・辛味噌など。
ランチ時は半ライスがついてきます。
”油そば”はとにかくまぜまぜして、麺に油を沁みこませます。
まぜまぜ後。
麺はモチリとした中太のやや平べったいタイプ。油の乗りが良いですね。
味玉・メンマもいい仕事をしていました。
〆は当然ご飯割り。
微かに残った油にご飯を馴染ませます。
色んな味がご飯と渾然一体になって、二度楽しめます。これが、油そばの醍醐味ですね。
ふらりと寄ったお店で、あまりネット等でも話題に上っていませんが、味的には中々でありました。隠れた名店を見つけたようで嬉しくなりました。ご馳走様!!
あのキャラは嫌いでは無かったっすね、個人的には(笑)
ということで、”ぷん”繋がりではないのですが、”油そば”の張り紙に吸い込まれ、木場のラーメン店「ぷん楽」に突入。
店内はカウンター席とテーブル席。
店主さんと思われる方とチャキチャキな女子スタッフの2人体制。
注文は口頭方式。
既に注文は”油そば”と決まっているのですが、一応お品書きを確認。
店長お勧めの”塩バターラーメン”、丼物もいい感じです^^
夜の一品メニューにも惹かれます。
お品書き等々を確認後”油そば”を注文。
数分待って、みそ仕立ての”油そば”が到着。
”油そば”は麺の下に薄っすらとスープが敷きしめられています。具材はモヤシ・半割りの味玉・刻みチャーシュー・キムチ・葱・辛味噌など。
ランチ時は半ライスがついてきます。
”油そば”はとにかくまぜまぜして、麺に油を沁みこませます。
まぜまぜ後。
麺はモチリとした中太のやや平べったいタイプ。油の乗りが良いですね。
味玉・メンマもいい仕事をしていました。
〆は当然ご飯割り。
微かに残った油にご飯を馴染ませます。
色んな味がご飯と渾然一体になって、二度楽しめます。これが、油そばの醍醐味ですね。
ふらりと寄ったお店で、あまりネット等でも話題に上っていませんが、味的には中々でありました。隠れた名店を見つけたようで嬉しくなりました。ご馳走様!!
仕上げをご飯と混ぜて食べるなんて最高!
by paulo (2015-02-24 06:12)
嗚呼 美味そう~炭水化物万歳!(涙)
by 獏 (2015-02-24 06:32)
かわいかったよねー♪
by pn (2015-02-24 06:33)
最後のごはん投入が良いですね。。。
by mutumin (2015-02-24 06:38)
美味しそうです〜(^^)
2度楽しめるのがステキ♪
by s_29 (2015-02-24 07:56)
店長お勧めの塩バターラーメンも気になります。
by 親知らず (2015-02-24 08:15)
40超えちゃったのね~
by たくや (2015-02-24 09:10)
pauloさん
至福の味でした^^
by HOTCOOL (2015-02-25 03:45)
獏さん
太りますけどね~
by HOTCOOL (2015-02-25 03:45)
pnさん
ぶりっ子も可愛かったから許せたよね~
by HOTCOOL (2015-02-25 03:46)
mutuminさん
油そばの醍醐味であります!
by HOTCOOL (2015-02-25 03:48)
s_29さん
大盛りにすれば良かった(笑)
by HOTCOOL (2015-02-25 03:48)
親知らずさん
次回チャレンジしてきます^^
by HOTCOOL (2015-02-25 03:49)
たくやさん
こっちも年とる訳ですね^^;
by HOTCOOL (2015-02-25 03:50)
冒頭のさとう珠緒ちゃんが、懐かしい!
油そばって未経験ですが、脂っぽくないのですか?
by まほ (2015-03-01 02:44)
まほさん
そんなに脂っぽくもないですよ。
by HOTCOOL (2015-03-01 04:17)