【麺食い日記35】横浜家系 壱伍家@西葛西 [ラーメン・つけ麺]
西葛西駅高架下に店を構える「横浜家系 壱伍家」。
このインフォに惹かれて、久々に訪店。
券売機で”島田のみそつけ麺”をプッシュ。
暖簾をくぐり、スタッフさんに食券を渡します。
つけ麺のわりには早く着膳。嫌な悪寒が走ります・・・
申し訳ない程度に野菜が乗っています。けど、何かが足りない。チャーシューです(怒)けど、これが、デフォなんでしょうか?
つけ汁。
島田の味噌ってどんなものかわかりませんが、イマイチパンチにかける味。しかも、出汁がまったく効いていないつけ汁。つけ汁の中にも、チャーシュー無し。。。
麺をつけてもなんの感動もなし。
やっぱ、家系はチャーシュー、海苔、ほうれん草がないとね。次回は、家系のつけ麺を食しましょう。
このインフォに惹かれて、久々に訪店。
券売機で”島田のみそつけ麺”をプッシュ。
暖簾をくぐり、スタッフさんに食券を渡します。
つけ麺のわりには早く着膳。嫌な悪寒が走ります・・・
申し訳ない程度に野菜が乗っています。けど、何かが足りない。チャーシューです(怒)けど、これが、デフォなんでしょうか?
つけ汁。
島田の味噌ってどんなものかわかりませんが、イマイチパンチにかける味。しかも、出汁がまったく効いていないつけ汁。つけ汁の中にも、チャーシュー無し。。。
麺をつけてもなんの感動もなし。
やっぱ、家系はチャーシュー、海苔、ほうれん草がないとね。次回は、家系のつけ麺を食しましょう。
ハズレか( ̄~ ̄;)
by 凶状持ち (2014-09-08 18:12)
麺には薄切りチャーシュー、汁の中にはコロチャーが理想です。
両方無いってありえないっす!
by pn (2014-09-08 19:36)
酷評が出て今までの評価にもっと価値があると思いました
by paulo (2014-09-08 21:55)
これ(チャーシュー無し)で何円だったの?
by 親知らず (2014-09-08 22:37)
凶状持ちさん
大ハズレ(ノω・、)
by HOTCOOL (2014-09-09 03:38)
pnさん
肉がないと寂しい・・・
by HOTCOOL (2014-09-09 03:39)
pauloさん
ありがとうございます!
今後も宜しくお願いします^^
by HOTCOOL (2014-09-09 03:40)
親知らずさん
覚えておりませぬヽ(°▽、°)ノ
by HOTCOOL (2014-09-09 03:42)
嫌な予感的中だったのかぁ~・・・
by mutumin (2014-09-09 05:26)
mutuminさん
嫌な予感は当たるのです、何故か・・・
by HOTCOOL (2014-09-09 18:44)
肉無しラーメンですか・・・・
侘しいなぁーー;)
by さる1号 (2014-09-09 22:05)
さる1号さん
侘びし過ぎて悲しくなりました。
by HOTCOOL (2014-09-10 03:34)