【麺食い日記［51］】鮮度一筋ホルモンA＠西葛西 [ラーメン・つけ麺]
もつ焼き屋さんですが、ラーメンも提供する地元西葛西の「鮮度一筋ホルモンA」へ行ってきました。
母体はお肉屋さんだけあって、お肉メニューは魅力的なラインナップ！
ランチメニューの裏は、一品ものメニュー。
ここから、”塩ラーメン”をお願いしました。
休日ランチでしたので、”もろきゅう”ツマミに一杯＾＾
いい感じで、お腹が空いたところで”塩ラーメン”到着！
シンプルな白の器。nice!っす。
具材は、チャーシュー・モヤシ・ニラ・輪切りの唐辛子少々。
しゃきしゃきのモヤシが口の中ではじけます。
スープは牛骨系。お肉屋さんだけに、旨味がギュッとつまった美味しいスープ。そこに、塩が上手くブレンドされて、シャープさも出しています。
麺は、細麺。ラーメン専門店ではないので、ちょっと麺は弱い。市販のものかな？
なんだかんだと思いながらも完食完飲。
牛骨系のスープがホント美味しかったんで、醤油・味噌はどんな感じなんだろうと思ってしまいます。CPも380円ですからね！次回は、醤油を食べてみましょうか。←肉食えって（笑）
母体はお肉屋さんだけあって、お肉メニューは魅力的なラインナップ！
ランチメニューの裏は、一品ものメニュー。
ここから、”塩ラーメン”をお願いしました。
休日ランチでしたので、”もろきゅう”ツマミに一杯＾＾
いい感じで、お腹が空いたところで”塩ラーメン”到着！
シンプルな白の器。nice!っす。
具材は、チャーシュー・モヤシ・ニラ・輪切りの唐辛子少々。
しゃきしゃきのモヤシが口の中ではじけます。
スープは牛骨系。お肉屋さんだけに、旨味がギュッとつまった美味しいスープ。そこに、塩が上手くブレンドされて、シャープさも出しています。
麺は、細麺。ラーメン専門店ではないので、ちょっと麺は弱い。市販のものかな？
なんだかんだと思いながらも完食完飲。
牛骨系のスープがホント美味しかったんで、醤油・味噌はどんな感じなんだろうと思ってしまいます。CPも380円ですからね！次回は、醤油を食べてみましょうか。←肉食えって（笑）
次にまた食べたくなるって、美味しい証拠！
後を引く美味しさが一番嬉しいね！
by mutumin (2013-07-26 04:56)
焼肉屋さんのラーメンやスープって
美味しいケースが多いですよね☆
やっぱりダシでしょうか～（＾w＾）☆
by 獏 (2013-07-26 05:29)
ちゃんとした一品
隣は何の一品なんでしょうか（ちゃんとしてない一品？）
ここに良い麺が入ったらかなり良いラーメンになっちゃいますね
by moto_mach (2013-07-26 06:00)
うん、ちゃんとしてない？一品が気になりますね（笑）
ああ肉食いたい♪
by pn (2013-07-26 06:35)
これで380円は安いですねー。
チャーシューもお肉屋さんだけあって美味しそうです。
他のメニューも気になりますねぇ。
by 親知らず (2013-07-26 07:42)
ラーメンのチャーシューってステーキ風の歯ごたえがすき？
それとも少し乾いた感じがすき？
by パウロ (2013-07-26 21:30)
mutuminさん
美味しくて思わず完食完飲！！
by HOTCOOL (2013-07-27 03:47)
獏さん
ダシですね～＾＾
by HOTCOOL (2013-07-27 03:47)
moto_machさん
あっ確かに気になりますね。
次回、写真撮ってきます。
by HOTCOOL (2013-07-27 03:48)
pnさん
気になりますねーーー
肉くいてぇーー
by HOTCOOL (2013-07-27 03:49)
親知らずさん
コスパは素晴らしいの一言です。味もそれなりについてきているので、サプライズでした＾＾
by HOTCOOL (2013-07-27 03:53)
パウロさん
両方好き！（笑）
by HOTCOOL (2013-07-27 03:54)
焼き肉屋さんで、お肉を食べずにラーメン・・・斬新だ(笑)
380円とは、CP抜群の一品ですね。
それに、シンプルなビジュアルと言い、牛骨系のスープと言い、
食べてみたくなる一品です♪
隣は、焼き肉のサイドメニュー的一品なのでは？
by まほ (2013-07-28 03:09)
まほさん
肉とラーメンなら、迷わずラーメンを選択します（嘘）
けど、このCPは魅力的ですね＾＾
by HOTCOOL (2013-07-28 04:41)