【麺喰い日記】麺屋 八兵衛 ＠西葛西

夏休み二日目。

昨日食べたラーメンの前にラーメンネタがひとつ溜まってるので、まずはそちらから。

基本、実食順で書いているので。

「麺屋 八兵衛」地元・西葛西のラーメン店。

約１年ぶりくらいの訪店。



余分三兄弟みたいなスタッフが切り盛りしているお店ですが、この日は塩分さんはお休みで脂分さんと糖分さんの二人で頑張っていた。

注文は、特製つけ麺。



７分くらいで着膳。





前来た時、具材は麺の上に添えられていたけど、別皿になってた。

いつも思うがこの店のラーメンは何か一味足りない。

惜しいんだけどなぁ。けど、家族連れで結構賑わっているのでファミリー向けには重宝できるかも。

いつもより、短めのラーメンレポでした(-"-)

タグ：麺屋 八兵衛 西葛西 特製つけ麺

コメント 10

一味足りないって何だろう？コク？旨味？
パステルって、とろけるプリンが女性の間で人気のお店の名前です。
奥様もきっと御存知ですよ。
by 親知らず (2011-08-12 08:40) 

まあまあ旨いんだけれど　何か足りない・・・それはなんだろう・・・
ってお店は私の中にも数軒あります（＾ｗ＾）
by rtfk (2011-08-12 08:57) 

親知らずさん

コクも旨味も・・・
これじゃ、ふた味か（笑）
パステルってプリンのお店なんですね。甘いモノ食べないんで知らなかった・・・
by HOTCOOL (2011-08-12 09:05) 

書きようが無いのね、神の玉みたいに(^_^;)
by pn (2011-08-12 11:09) 

rtfkさん

結局は研究、勉強が足りないのかも・・・
by HOTCOOL (2011-08-12 18:44) 

pnさん

そう、手ごろなラーメン店というのが正直なところ、かな。。。
by HOTCOOL (2011-08-12 18:46) 

いつもこの店の紹介をみるたびに、
余分三兄弟が気になります！
資本系の店＆味っぽいですね。
by 七色孔雀 (2011-08-13 11:50) 

七色孔雀さん

資本系というより余分系って感じでしょうか（笑）
一味じだいで大バケする予感はあるのですが・・・
by HOTCOOL (2011-08-13 16:40) 

余分三兄弟ですか・・・まかないでも、
もりもりラーメン食べるのね、きっと。。。(笑)
by まほ (2011-08-14 03:08) 

まほさん

モリモリ食べてマルマルです。
これがホントのマルマルモリモリ♪（笑）
by HOTCOOL (2011-08-14 04:16)