【美食漫遊記】豊川＠西葛西

久しぶりに地元西葛西のお蕎麦屋さん「豊川」を訪問。

大将と女将さん二人で切り盛りしているのよ。

入店。女将さんが笑顔で迎えてくれます。
壁に貼ってあるメニュー。
季節もの、ですね。

天ぷら。富山の白えび、いいなー

レギュラーメニュー。


酷暑が続きさっぱりしたものを食べたかったので、ここは一択”すだちそば”をお願いしました。
ゆったりと時間が流れて、”すだちそば”が着膳。
眺めるだけで、涼しくなりますね！

そば粉は武蔵野の地粉。すだちは徳島。

冷かけなので、すだちの風味とマリアージュしてひんやり爽やかで美味しい。
HCくん自身、すだちそばが初めてなのですだちをどう食べるか迷いましたが、全部食べましたよ(^.^)

美味しく完食完飲。

大将も女将さんも歳とったけど（お互い様か）、元気でよかったわ。
ご馳走様！

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