【美食漫遊記】豊川@西葛西 [美食漫遊記]
久しぶりに地元西葛西のお蕎麦屋さん「豊川」を訪問。
大将と女将さん二人で切り盛りしているのよ。
入店。女将さんが笑顔で迎えてくれます。
壁に貼ってあるメニュー。
季節もの、ですね。
天ぷら。富山の白えび、いいなー
レギュラーメニュー。
酷暑が続きさっぱりしたものを食べたかったので、ここは一択”すだちそば”をお願いしました。
ゆったりと時間が流れて、”すだちそば”が着膳。
眺めるだけで、涼しくなりますね!
そば粉は武蔵野の地粉。すだちは徳島。
冷かけなので、すだちの風味とマリアージュしてひんやり爽やかで美味しい。
HCくん自身、すだちそばが初めてなのですだちをどう食べるか迷いましたが、全部食べましたよ(^.^)
美味しく完食完飲。
大将も女将さんも歳とったけど(お互い様か)、元気でよかったわ。
ご馳走様!
大将と女将さん二人で切り盛りしているのよ。
入店。女将さんが笑顔で迎えてくれます。
壁に貼ってあるメニュー。
季節もの、ですね。
天ぷら。富山の白えび、いいなー
レギュラーメニュー。
酷暑が続きさっぱりしたものを食べたかったので、ここは一択”すだちそば”をお願いしました。
ゆったりと時間が流れて、”すだちそば”が着膳。
眺めるだけで、涼しくなりますね!
そば粉は武蔵野の地粉。すだちは徳島。
冷かけなので、すだちの風味とマリアージュしてひんやり爽やかで美味しい。
HCくん自身、すだちそばが初めてなのですだちをどう食べるか迷いましたが、全部食べましたよ(^.^)
美味しく完食完飲。
大将も女将さんも歳とったけど(お互い様か)、元気でよかったわ。
ご馳走様!
2023-09-07 03:57
nice!(17)
コメント(14)
夏にはぴったりの蕎麦ですね。
by mutumin (2023-09-07 05:41)
変な張り紙出さなきゃならない嫌な時代だ(^_^;)
by pn (2023-09-07 06:09)
そばがき揚げって食べた事無いわ。食べてみたいなぁ。
by 親知らず (2023-09-07 07:56)
これは美味しそうです。
わたしも絶対すだちは全部食べる^^
by リュカ (2023-09-07 08:24)
『ご案内』というか口上が気に入りました。
ここまで言い切っても商売できる腕がすごい!
by paulo (2023-09-07 09:45)
mutuminさん
ぴったんこカンカンでした!
by HOTCOOL (2023-09-08 03:51)
pnさん
提供が遅い、とかクレームつける輩がいるんだろうね・・・
by HOTCOOL (2023-09-08 03:52)
親知らずさん
ここは蕎麦前も充実してますよ^^
by HOTCOOL (2023-09-08 03:52)
リュカさん
すだち、美味しかった!
タネまで食べましたよ(笑)
by HOTCOOL (2023-09-08 03:53)
pauloさん
ウチの周りは本格的な蕎麦屋が少ないからね。重宝されるんだと思います。
by HOTCOOL (2023-09-08 03:55)
合い盛りと十割を食べたいな^^
by さる1号 (2023-09-08 05:24)
さる1号さん
トリプル盛りですね^^
by HOTCOOL (2023-09-10 04:22)
”すだちそば”
食ってみたいとうずきます。
今月末の帰京で、チャンスをうかがってみます。
自転車か、歩きか、さて。
by tommy88 (2023-09-10 08:59)
tommy88さん
残暑が続いているうちに食べないとね。
by HOTCOOL (2023-09-10 16:39)