【麺食い日記37】ホープ軒@国立競技場 [ラーメン・つけ麺]
国立競技場界隈のブラHCの前に腹ごしらえで訪れたのが、国立競技場の目の前にお店を構える昭和35年創業の「ホープ軒」。昭和35年というと、僕と同じ年になります。親近感があるなー
実のところ、「ホープ軒」に訪問するのは30数年ぶりになります。
店頭の券売機で”ラーメン”+”味付玉子”をチョイス。
お店の特徴は24時間営業と1階が立ち食いになっていることでしょうか。2、3階はテーブル席になっています。
おひとり様だったので、1階の立ち食いカウンターに。
卓上のアレコレ。
味変グッズ。
ネギは入れ放題。ですから、券売機の”ネギラーメン”は意味不明。
お茶は”サンピン茶”でしょうか?
そうこうするうちに”ラーメン”+”味付玉子”が着膳。
スープと背油で麺が見えません(ーー;)
めちゃくちゃシンプルな器。老舗のこだわりでしょうか。
当然、ネギをどっさり^^
チャーシューは脂身がやや多いもの。
シナチクはコリッとしてました。
たまごタマゴした玉子(笑)
麺は自家製麺。テロッとした麺ですが、その分、スープに良く絡み、食べ応えあります。
スープ。見た目は“こってり”とんこつですが、脂っこすぎず、逆にあっさり感がありますね。不思議な味ですね。
とは言え、”汝完飲することなかれ!”
うん、美味しかった。これは、早いうちに夏季限定の”つけ麺”を食べに来なくては!ご馳走様!!
実のところ、「ホープ軒」に訪問するのは30数年ぶりになります。
店頭の券売機で”ラーメン”+”味付玉子”をチョイス。
お店の特徴は24時間営業と1階が立ち食いになっていることでしょうか。2、3階はテーブル席になっています。
おひとり様だったので、1階の立ち食いカウンターに。
卓上のアレコレ。
味変グッズ。
ネギは入れ放題。ですから、券売機の”ネギラーメン”は意味不明。
お茶は”サンピン茶”でしょうか?
そうこうするうちに”ラーメン”+”味付玉子”が着膳。
スープと背油で麺が見えません(ーー;)
めちゃくちゃシンプルな器。老舗のこだわりでしょうか。
当然、ネギをどっさり^^
チャーシューは脂身がやや多いもの。
シナチクはコリッとしてました。
たまごタマゴした玉子(笑)
麺は自家製麺。テロッとした麺ですが、その分、スープに良く絡み、食べ応えあります。
スープ。見た目は“こってり”とんこつですが、脂っこすぎず、逆にあっさり感がありますね。不思議な味ですね。
とは言え、”汝完飲することなかれ!”
うん、美味しかった。これは、早いうちに夏季限定の”つけ麺”を食べに来なくては!ご馳走様!!
嗚呼 懐かしや(涙)
by 獏 (2014-09-19 05:02)
ネギラーメンの正体が気になる(笑)
まるまま1本入ってるとかネギを箸代わりにして食べるとか?
by pn (2014-09-19 06:31)
↑辛いんじゃないの(゜〇゜;)?????
by 凶状持ち (2014-09-19 06:47)
一時期いろんなところに出来たけど、最近は少なくなったのかな?
by たくや (2014-09-19 09:25)
獏さん
僕も懐かしかった~
by HOTCOOL (2014-09-19 16:52)
pnさん
気になるけど、ネギがどっさり入ってるだけなら頼まないよね。。。
by HOTCOOL (2014-09-19 16:53)
凶状持ちさん
辛いネギが入ってるんですかね???
by HOTCOOL (2014-09-19 16:55)
たくやさん
今は野方や吉祥寺くらいですかね。
どこか、懐かしい味でした。
by HOTCOOL (2014-09-19 16:59)
30年ぶりに食べて、火が付いた?
これから何度か行きそうですねぇ・・・
by mutumin (2014-09-19 18:09)
浮いている背脂に震えます^^;
完飲できないなぁ・・・・
by さる1号 (2014-09-19 23:00)
mutuminさん
近日中に夏季限定のつけ麺食べに行く予定(笑)
by HOTCOOL (2014-09-20 05:29)
さる1号さん
完飲すると細胞のあれこれが破壊されるような悪寒がします。
by HOTCOOL (2014-09-20 05:30)
ホープ軒ってレジェンドですよね。
完飲出来ない程の危険がまた魅力なのでしょうか。
by 親知らず (2014-09-20 08:12)
親知らずさん
東京背脂ちゃちゃちゃの元祖ともいえますね。
by HOTCOOL (2014-09-20 17:47)
と 言う事は 少なくとも30年間もラーメン一筋!
改めて 感動です!
by paulo (2014-09-21 17:45)
pauloさん
いやいや一筋って程では。浮気性なんで^^;
by HOTCOOL (2014-09-21 18:01)
すごい量の背脂ですね。
やっぱり完飲しちゃいけません。
30数年ぶりのご訪問では、懐かしかったことでしょう♪
by まほ (2014-09-22 01:56)
まほさん
懐かしかったですが、30年前の味は忘れてました。
by HOTCOOL (2014-09-22 04:03)