【麺食い日記［96・97・98］】札幌ラーメン三昧

札幌出張の際、二日でラーメン３杯きめてきました！

まずは札幌駅に隣接しているビルにある「ラーメン共和国」の「らーめん空」。現地の方に案内してもらいました。

96杯目の注文は”味噌バターコーン”。

案内していただいた方には申し訳ありませんが、いたって普通の味噌ラーメンでした＾＾；

97杯目は、尊敬するラーメンブロガーさんが一推しのお店「洋食中華 とらや」。

店内のあれこれ。



お店は、大将とそのお母さんの二人営業。とてもフランクなお二人で、それだけでこのお店のレベルの高さを感じられました。
注文した”醤油ラーメン”が到着。







一言でいいますと、今年食べた醤油ラーメンで一番美味しかった一杯です！！
ありがとう大将、そしてお母さん。また、必ず再訪します。

札幌遠征・・・いや出張３杯目、通算98杯目は新千歳空港「北海道ラーメン道場」にある「えびそば 一幻」。
今年、東京新宿にも出店した実力店です。


メニューから、味付けは”えびしお”スープは”そのまま”をチョイス。あと、”えびおにぎり”をお願いしました。
そして着膳。





海老の風味がなかなかです＾＾
”えびおにぎり”

半分食べて、当然丼にIN。


海老ぞうすい的な味わいで美味しゅうございました。


札幌出張で、味噌・醤油・塩と三種の味を堪能できました。ご馳走様！！

タグ：札幌 ラーメン共和国 らーめん空 洋食中華とらや 北海道ラーメン道場 えびそば 一幻 醤油ラーメン

コメント 11

くううぅぅ～美味そう！！！！！！
今日のランチは年内首都圏最後のランチなので
ラーメンに決定～（＾m＾）！！！！！！

by 獏 (2013-12-27 04:53) 

ぐおぉぉえび！！！
千歳空港にあるのかぁ。北海道行ったら行きやすいな（笑）
by pn (2013-12-27 06:39) 

最後の超美味しそう！
by mutumin (2013-12-27 06:53) 

それぞれ良い顔していますね。
札幌と言ったらバターコーン、これを押さえないとね。でも普通だったのね。
２杯目とらやさんの丼、今年の丼の中でもベストですね。
中華丼の要素をしっかり盛り込んで賑やかで良いです。
ナルトも良い脇役ですね。しかもカラフルで楽しい。
美味しい物を食べられそうというワクワク感をしっかり出しています。
最後のえびそばの紅い丼は個性的ですね。
「オレ、変わり者だけど気に入ったのならまたおいで。」と言っているように
感じます。
by 親知らず (2013-12-27 08:50) 

基本の醤油味で2013年の醤油大賞受賞！
　2014年のリストにメモりました
by パウロ (2013-12-27 12:01) 

獏さん

首都圏ラストランチは何だったのかな～
by HOTCOOL (2013-12-28 03:36) 

pnさん

新宿の支店のほうが行きやすいかも＾＾；
by HOTCOOL (2013-12-28 03:36) 

mutuminさん

海老の風味が充分楽しめました！
by HOTCOOL (2013-12-28 03:37) 

親知らずさん

とらやさんの丼は一見小さめに見えたんですが、結構深くラーメンも最後まで熱々でいただきました。
最後の海老ラーメンの丼は確かに挑戦的でした。
親知らずさんのおかげで今年は丼の顔も楽しめた一年でした。
by HOTCOOL (2013-12-28 03:42) 

最後の最後に、一番の醤油ラーメンに出会えて良かったですね～♪
by まほ (2014-01-03 13:56) 

まほさん

また行きたいお店NO.1でもありますね。
by HOTCOOL (2014-01-04 05:39)