【麺食い日記36/15’】らぁめん ほりうち 新橋店@新橋 [ラーメン・つけ麺]
「らぁめん ほりうち 新橋店」に2度目の訪問。
4回の放送で終わってしまった(泣)「ラーメン大好き 小泉さん」でも紹介されていたお店です。
メニューは「らぁめん」「ざるらぁめん」「月見らぁめん」「納豆らぁめん」「納豆ざるらぁめん」が基本。大盛無料が嬉しいですね。
伝統の味等々インフォされていますが、実のところ「満来」との間で若干ギクシャクしているとかしていないとか・・・しかも、満来さんはほりうちさんの後を追うように新橋で支店を開店したと言うから、あまり穏やかではないような気がします。
入店し券売機で、当初から決めていた”納豆ざるらーめん”をプッシュ。
食券を渡す際、並盛か大盛聞かれましたので、大盛でお願いしました。ちなみに、並盛・大盛同額です。
卓上グッズとスープ割りについてのインフォ。
約8分程で着膳。
麺サイド。海苔好きなので刻み海苔が嬉しい^^
つけ汁サイド。なんとも言えないビジュアル(笑)
ツルンとしたスクエアな麺。白さが際立っています。つけ汁につけないで数本いただきましたが、喉越しはいいですね。
納豆がふんだんに入ったつけ汁につけていただきます。
納豆の旨味と醤油ベースのつけ汁が一体となって麺に絡みます。喉越しの良さが更にアップしますね。納豆のもつ独特の匂いもそんなに感じられず、これはこれでアリな一品ですね。
具材はつけ汁サイドに入っています。
メンマ。
短冊状のチャーシュー。
納豆に負けず、それぞれ主張しています。
美味しく完食完飲。醤油ベースのつけ汁はあっさりシャバ系でしたので、特にスープで割る必要性もありませんでした。
最初の訪問は”ざるらーめん”、今回は”納豆ざるらーめん”でしたので、次回はノーマルならーめんを食べてみようかな。ご馳走様!
4回の放送で終わってしまった(泣)「ラーメン大好き 小泉さん」でも紹介されていたお店です。
メニューは「らぁめん」「ざるらぁめん」「月見らぁめん」「納豆らぁめん」「納豆ざるらぁめん」が基本。大盛無料が嬉しいですね。
伝統の味等々インフォされていますが、実のところ「満来」との間で若干ギクシャクしているとかしていないとか・・・しかも、満来さんはほりうちさんの後を追うように新橋で支店を開店したと言うから、あまり穏やかではないような気がします。
入店し券売機で、当初から決めていた”納豆ざるらーめん”をプッシュ。
食券を渡す際、並盛か大盛聞かれましたので、大盛でお願いしました。ちなみに、並盛・大盛同額です。
卓上グッズとスープ割りについてのインフォ。
約8分程で着膳。
麺サイド。海苔好きなので刻み海苔が嬉しい^^
つけ汁サイド。なんとも言えないビジュアル(笑)
ツルンとしたスクエアな麺。白さが際立っています。つけ汁につけないで数本いただきましたが、喉越しはいいですね。
納豆がふんだんに入ったつけ汁につけていただきます。
納豆の旨味と醤油ベースのつけ汁が一体となって麺に絡みます。喉越しの良さが更にアップしますね。納豆のもつ独特の匂いもそんなに感じられず、これはこれでアリな一品ですね。
具材はつけ汁サイドに入っています。
メンマ。
短冊状のチャーシュー。
納豆に負けず、それぞれ主張しています。
美味しく完食完飲。醤油ベースのつけ汁はあっさりシャバ系でしたので、特にスープで割る必要性もありませんでした。
最初の訪問は”ざるらーめん”、今回は”納豆ざるらーめん”でしたので、次回はノーマルならーめんを食べてみようかな。ご馳走様!
ざる?
by paulo (2015-08-21 07:02)
4回で終わっちゃったんだ(^_^;)
by pn (2015-08-21 07:50)
納豆とは個性強そう。食べるのに勇気が要るねぇ。
でも美味しかったんだー。ふーん。
by 親知らず (2015-08-21 08:16)
pauloさん
さら、ですね^^;
by HOTCOOL (2015-08-22 04:42)
pnさん
伝説の番組になってしまった・・・
by HOTCOOL (2015-08-22 04:42)
親知らずさん
納豆が入っている日本蕎麦もありますからね。
結構、マッチしていましたよ^^
by HOTCOOL (2015-08-22 04:44)
納豆とラーメン
思いもしなかった組み合わせだなぁ
ボタン押す前に悩みそう^^;
by さる1号 (2015-08-23 05:43)
さる1号さん
結構相性良かったですよ^^!
by HOTCOOL (2015-08-23 06:11)
私、納豆好きだから、これありかも!
by mutumin (2015-08-25 05:29)
mutuminさん
ありありです(笑)
by HOTCOOL (2015-08-26 04:42)
つけ汁に生卵も入っていますか?
さっぱりけいな汁に、納豆!
意外に合うのは分かります♪
by まほ (2015-08-29 18:12)
まほさん
なんでゲスト?
生たまごは入っていません。
by HOTCOOL (2015-08-30 04:32)