【麺喰い日記】ジャンクガレッジ西船橋店＠西船橋 [ラーメン・つけ麺]
有馬記念の一週間前、仲間と中山競馬場で遊んだ帰りに訪店。
ジャンクガレッジは、いわゆる”ガッツリ系”な麺を食べさせてくれるお店。
オイラも仲間も馬券的には”ガックリ””ガッカリ”だったので、せめて食事ぐらいは気合を入れないとね。
入口の券売機で、ラーメン（中）をプッシュ。
２時近くでしたが店内は６割の客入り。テーブル席が空いていたので着席。
スタッフさんに食券を渡すと、野菜増と脂・ニンニク入れますか？と聞かれましたので「野菜増・ニンニク」でとアンサー。
ちなみに、仲間は全部と答えてました。
ジャックガレッジはチェーン店で東京駅のラーメンストリートにも出店する、今注目のお店です。このお店にも告知のポスターが貼ってありました。
仲間と反省会をしているうちに到着。
麺の上には山盛りのモヤシとキャベツそして刻んだニンニク。
ガッツリしたビジュアルです。
麺は、極太で全粒粉の麺なので茶色い。小麦の率が多く、お腹にずっしりきます。
スープは、化学の力を屈指した甘めの味付け。けど、ニンニクを溶かしていくうちにパンチがでてきます。
麺と野菜は完食しましたが、化学系スープはさすがに飲み干すと体に悪そうなんでほどほどにしました。
今年マイブームとなった”ガッツリ系”。まじ、病みつきになってしまいました。
ジャンクガレッジは、いわゆる”ガッツリ系”な麺を食べさせてくれるお店。
オイラも仲間も馬券的には”ガックリ””ガッカリ”だったので、せめて食事ぐらいは気合を入れないとね。
入口の券売機で、ラーメン（中）をプッシュ。
２時近くでしたが店内は６割の客入り。テーブル席が空いていたので着席。
スタッフさんに食券を渡すと、野菜増と脂・ニンニク入れますか？と聞かれましたので「野菜増・ニンニク」でとアンサー。
ちなみに、仲間は全部と答えてました。
ジャックガレッジはチェーン店で東京駅のラーメンストリートにも出店する、今注目のお店です。このお店にも告知のポスターが貼ってありました。
仲間と反省会をしているうちに到着。
麺の上には山盛りのモヤシとキャベツそして刻んだニンニク。
ガッツリしたビジュアルです。
麺は、極太で全粒粉の麺なので茶色い。小麦の率が多く、お腹にずっしりきます。
スープは、化学の力を屈指した甘めの味付け。けど、ニンニクを溶かしていくうちにパンチがでてきます。
麺と野菜は完食しましたが、化学系スープはさすがに飲み干すと体に悪そうなんでほどほどにしました。
今年マイブームとなった”ガッツリ系”。まじ、病みつきになってしまいました。
来年早々本八幡の仕事があるからガッツリ系行ってこようかな(^_^)
化学の力、nice!な表現（笑）。
by pn (2011-12-26 21:40)
化学の力を借りていなくても、スープを全部飲み干すと、
塩分脂肪分の摂りすぎになりますぞ！(笑)
でも、美味しいと残すのが勿体ないですよねぇ。。。
by まほ (2011-12-27 02:43)
pnさん
数ヶ月に一回の本八幡業務ですね！
中山競馬場近くなんで、雰囲気味わってきてください。
by HOTCOOL (2011-12-27 07:02)
まほさん
旨味調味料はウチでは全く使わないので、外でふれると妙に懐かしさを感じます。
ラーメンスープは高血圧のもとですよね。注意せねば・・・
by HOTCOOL (2011-12-27 07:04)
B級グルメの極致！
これは気になりますね＾＾
by guran (2011-12-27 07:11)
guranさん
ニンニクに化学の力・・・Ｂ級以外のなにものでもありませんでした！
by HOTCOOL (2011-12-27 07:31)
こういうお店は黄色い建物が多いですね。二郎系って事？（笑）
我が家は御歳暮で頂いたラーメンで毎日お昼はつけ麺です。
by 親知らず (2011-12-27 08:04)
野菜山盛りで本当にがっつりですね。
化学調味料も少しなら良いけど、満たされていたら飲み干すのはやめましょうよ！
by mutumin (2011-12-27 08:31)
これ食べてみたいです！！
もちろん無謀にも「全部」で（＾ｗ＾）
名古屋にもこんなデカ盛りのラーメン屋があって
行ったことがあるんですが名前忘れました・・・（＾＾）
by rtfk (2011-12-27 11:28)
親知らずさん
黄色はジャンクを指すのでしょうかね？
確かに人目を引いて、ガッツリいきたい感じを抱かせますね！
by HOTCOOL (2011-12-27 11:29)
mutuminさん
結構野菜はすいすい食べられるんですよ。
小麦感満載の麺なんで、麺とスープでお腹が満たされます。
by HOTCOOL (2011-12-27 11:31)
rtfkさん
最近はデカ盛が巷のブームですからね。
是非全部いりに挑戦してみてください！
by HOTCOOL (2011-12-27 11:33)
看板、犬かと思い拡大したら豚だった・・・
C国人じゃ無いモンね！
by ルシファー (2011-12-27 17:01)
ルシファーさん
豚ですね。
この豚をマークにした帽子、バンダナのキャラクターグッズも販売してました。商魂たくましいもんです・・・
by HOTCOOL (2011-12-27 18:51)
おー！
ガッポリの後にガッツリですか！？
駐車場完備ってのスゴイですね。
ジャンクガレッジもファミレス化してきましたね。
でも、子供にはツライラーメンだとは思いますが（笑）
by 七色孔雀 (2011-12-27 23:30)
七色孔雀さん
いやーオケラ街道をとぼとぼ歩いてましたよ（笑）
確かにファミレス傾向にありますね。いずれ、子供向けガッツリも出来そうですね。
by HOTCOOL (2011-12-28 07:17)