【麺食い日記31】しんちゃん 西葛西店＠西葛西 [ラーメン・つけ麺]
地元西葛西の「しんちゃん 西葛西店」に行って来ました。
つけ麺気分だったので、券売機で”特製つけ麺”をプッシュ。200ｇ300ｇ同一金額ということだったので、300ｇでお願いしました。
店内奥にあるカウンターには食べ放題のキムチ・モヤシが置いてありますので、一皿づつとってきました。
「豚骨らーめん」を看板にしながらも、スタッフは皆さん大陸系の方。いつも思いますが不思議なお店です。
”特製つけ麺”が運ばれて来ました。
麺サイドには、大ぶりのチャーシュー３枚、シナチク、半身の味玉、刻み海苔。
チャーシューはロースの厚切りですが、あまり味はしません。味玉もしかり・・・
つけ汁は豚骨ベースなのかどうかもわからない代物。。。
麺は角ばったもので、こちらはコシも感じられまずまず。
一応、つけ汁以外は完食しました。
このお店の場所は、「博多まるきんラーメン」 →「東麺房」 → 「紅龍源」 → 「夢源」 というラーメン屋さんが、短い期間に出来ては消えていったという曰くあるところ。
個人的には使い勝手が良いお店なので、味への探究心を貪欲にして続いていってもらいたいと思います。
つけ麺気分だったので、券売機で”特製つけ麺”をプッシュ。200ｇ300ｇ同一金額ということだったので、300ｇでお願いしました。
店内奥にあるカウンターには食べ放題のキムチ・モヤシが置いてありますので、一皿づつとってきました。
「豚骨らーめん」を看板にしながらも、スタッフは皆さん大陸系の方。いつも思いますが不思議なお店です。
”特製つけ麺”が運ばれて来ました。
麺サイドには、大ぶりのチャーシュー３枚、シナチク、半身の味玉、刻み海苔。
チャーシューはロースの厚切りですが、あまり味はしません。味玉もしかり・・・
つけ汁は豚骨ベースなのかどうかもわからない代物。。。
麺は角ばったもので、こちらはコシも感じられまずまず。
一応、つけ汁以外は完食しました。
このお店の場所は、「博多まるきんラーメン」 →「東麺房」 → 「紅龍源」 → 「夢源」 というラーメン屋さんが、短い期間に出来ては消えていったという曰くあるところ。
個人的には使い勝手が良いお店なので、味への探究心を貪欲にして続いていってもらいたいと思います。
ビミョー(丿￣ο￣)丿
by 凶状持ち (2014-08-18 04:51)
凶状持ちさん
見た目も味も微妙でした(´ﾟωﾟ)
by HOTCOOL (2014-08-18 04:57)
そーゆー所は場所そのものが呪われてるのかな？(^_^;)
by pn (2014-08-18 06:38)
可もなく不可もなしってところでしょうか？
また食べたいと思う味でないと淘汰されちゃうかも・・・。
ラーメン丼のイラストは笑ってますけどねぇ。
by 親知らず (2014-08-18 08:33)
場所が悪いのかな？
by たくや (2014-08-18 08:54)
↑そうだ！呪われてるとしか言いようがない。
by mutumin (2014-08-18 09:06)
pnさん
やる気の問題かも・・・＾＾；
by HOTCOOL (2014-08-18 19:28)
親知らずさん
時間の問題かもしれませんね・・・
by HOTCOOL (2014-08-18 19:28)
たくやさん
葛西橋通り沿いで、駐車場がないのが問題の一つかも知れませんね。
by HOTCOOL (2014-08-18 19:29)
mutuminさん
除霊しますか。。。
by HOTCOOL (2014-08-18 19:30)