【麺食い日記［23］】やじ満＠築地市場内 [ラーメン・つけ麺]
築地朝ラーシリース第２弾。
今回は、市場内にある”やじ満”を訪問。
朝６時３０分過ぎでしたが、市場内は活気に溢れ、”やじ満”店内もほぼ満席。空いた丸椅子に座って、メニューを確認。ここは、シンプルに”中華そば”をお願いしました。
ほどなく着膳。
麺はやや細目のストレートタイプ。スルスルと喉に入ってきます。
スープは黄金色。醤油のまろやかな香りがします。
朝ラーにぴったりな一杯ですね。
しかし、このお店を仕切っているお姉さん。凄くテキパキしている。水を卓に置きながら、お客さんの注文を聞き的確に厨房に伝えます。接客の鑑ですわ。その所作をみるだけで楽しくなってきます。
そして、こんな気になるメニューを横目で見ながらお店を後にしました。ご馳走様＾＾
嗚呼～中華そばももちろん美味そうですが
自分的には冷やし中華が・・・・（＠＠；）））☆
by 獏 (2013-04-16 04:47)
あさりラーメンもいいなぁ♪
by pn (2013-04-16 06:37)
テキパキとした元気のある店員さんって気持ちいいですよね～＾＾
by guran (2013-04-16 07:00)
シンプルなラーメンで朝らーにはちょうどいいかも！
あさりラーメンも気になるから食べてみて！
by mutumin (2013-04-16 07:50)
冷やし中華、気になりますー。
築地市場は楽しいですよね。食べるのも買い物も。
by 親知らず (2013-04-16 08:08)
獏さん
シュウマイも名物だそうです＾＾
by HOTCOOL (2013-04-16 11:45)
pnさん
あっさりしてるかも（笑）
by HOTCOOL (2013-04-16 11:45)
guranさん
このお姉さんでもってる感じがしました（笑）
by HOTCOOL (2013-04-16 11:46)
mutuminさん
次回はあさりラーメンに挑戦します！
by HOTCOOL (2013-04-16 11:47)
親知らずさん
築地市場はホント楽しいですよね。豊洲に移転してほしくないです。この場所だからいいんだけどね。
夏になったら冷やし中華食べてきます＾＾
by HOTCOOL (2013-04-16 11:49)
築地は楽しいですよね～！
シンプルなラーメン、好きです。
ランチは、場所が場所だけに、つい魚介に走ってしまいます(海鮮丼)が、
ラーメンも美味しいなら、食べてみたいです♪
by まほ (2013-04-17 02:13)
まほさん
お寿司屋さんの行列を横目で見ながら、ラーメン食べてます。あぁーお寿司食べたい＾＾
by HOTCOOL (2013-04-17 03:34)
シンプルイズベストなラーメンですね！
朝ラーにはもってこいですね。
あさりラーメン！気になりますね！かなり！！
by 七色孔雀 (2013-04-17 22:58)
七色孔雀さん
朝ラーにはもってこいでした！
あさりも冷チュウーも気になります＾＾
by HOTCOOL (2013-04-18 03:34)