【麺喰い日記】らーめん花月 嵐 西葛西店＠西葛西 [ラーメン・つけ麺]
正直「らあめん花月嵐」のレギュラーメニューで印象に残っているものはありません。
資本系ならではの没個性的な味だと思います。
しかし、このチェーン店が不思議で面白いのは有名ラーメン店主、有名シェフ、ラーメン評論家とコラボしたときに誕生する限定メニューのレベルが非常に高いということ。
こんなにレベルが高い一杯が作れるのに何故？といつも思ってしまいます。
現在、提供されている限定メニューは”けいすけ”店主の竹田敬介とのコラボ麺”肉そばけいすけ”。
前回、竹田氏とコラボした”海老そば”は、限定メニューの枠を超えた味でしたので、今回も期待を込めていただきました。
ごらんのとおり真っ黒なスープに肉がニクニクしく鎮座しています。
麺はいたって普通ですが、コクのある醤油スープに生姜が溶け込んでいい感じです。きざみ玉葱もいいアクセントになっています（＾◇＾）
肉は小ぶりながらもスープのしみ込みも良く旨味が十分出ていました。
ただ、全体的に住吉にある本店ほどパンチはありません。まぁ、それは致しかたないことでしょうが・・・
今回の限定メニューもレベルが高かった。次は誰とのコラボを仕掛けてくるか楽しみなお店です。
さすがラーメン評論家！解説が見ている人に伝わり、食べたくなってきます。
満足されたようですね。
by mutumin (2012-04-20 05:45)
おー！ニクニクゥ～♪
あ、鴨居の花月は無くなったんだっけか（汗）
by pn (2012-04-20 06:24)
う～ん・・・食べたくなるレポートですね。。。
by guran (2012-04-20 06:26)
ニボニボ感とかニクニクしいとか、良い表現ですね。（笑）
このチェーン店、秘密基地のすぐそばにもあります。
１度も行った事が無いのですが、まほさんと行ってみようかな。
あ、777記事目ですね。キリが良いな。\(^^)/
by 親知らず (2012-04-20 08:00)
花月嵐はショッピングセンターのフードコートに入っているような
お店なのでオヤジの偏見で食べたことがありませんでした（汗）
限定メニュー狙いで行ってみようと思います（＾ｍ＾）
by rtfk (2012-04-20 09:30)
HCさん、こんにちは!
おぉ~食いてぇ!!!
マジ好きっす!
by mayu (2012-04-20 10:13)
mutuminさん
ラーメン評論家だなんて^-^
嬉しいワン。
思ったことをありのままに書いてるだけですよ。これからも頑張りやす！
by HOTCOOL (2012-04-20 16:38)
pnさん
無くなった花月の後はＺＥＲＯ１ですよね？同じ系列だから、ＺＥＲＯ１でも”肉そばけいすけ”限定で出してますよ。
by HOTCOOL (2012-04-20 16:40)
guranさん
ありがとうございます。本能のまま記事にしています＾＾
by HOTCOOL (2012-04-20 16:41)
親知らずさん
ニボニボ、ニクニク・・・言葉を考えるのって楽しいです^-^
是非限定狙いでまほさんとどうぞ！
by HOTCOOL (2012-04-20 16:43)
rtfkさん
さすが、美食家！
けど、限定のレベルは高いので機会があれば是非どうぞ。
by HOTCOOL (2012-04-20 16:46)
mayuさん、ワイルドだねぇ～（笑）
by HOTCOOL (2012-04-20 16:48)
おー！ついにこのラーメンを食べた方の記事を発見！
ずっと気になっていたメニューでしたけど、
失敗が怖くて、とりあえず誰かの感想を見てから行こうとずっと思っていました。
でも、なかなかこのラーメンを食べた方の記事に巡りあえなかったんですが、
ついに身近なところで発見できました（笑）
なるほど・・・。一食の価値はありそうですね。
by 七色孔雀 (2012-04-20 23:31)
ええ、秘密基地のそばに有りますね～！
でも、ラーメンレポはHOTCOOLさんにお任せして、
食べることに専念してこようと思っています♪(笑)
by まほ (2012-04-21 03:56)
七色孔雀さん
実は若干アルコール入ってました（笑）
住吉に比べパンチの点では劣っているのは致し方ありませんが、花月の限定ハンターにはたまらない一杯と思います。
機会があれば是非どうぞ^-^
by HOTCOOL (2012-04-21 05:58)
まほさん
了解しました！
ガッツリ食べてきてください!(^^)!
あっラーメン店ですからおしゃべりで長居はできませんよ～
by HOTCOOL (2012-04-21 06:00)