【麺喰い日記】舎鈴 丸の内店＠大手町 [ラーメン・つけ麺]
またまた、朝ラー活動してきました。
東京丸の内に新しく出来たビルの地下１階に今月初めにオープンした「舎鈴 丸の内店」。
丸の内の反対側、八重洲の地下街で朝から大行列の「六厘舎」系のお店です。
開店時間は７時。「六厘舎」よりも30分早い開店。こちらのほうが個人的には使い勝手がいいですね。
７時15分頃の訪店で先客ひとり。後客ふたり。
オープンしたてとあってか、まだあまり知られてないようです。
券売機。朝限定の「かけ中か」も気になりましたが、六厘舎系なのでここは「つけ麺」をチョイス。
スタッフさんは若い男女が１名ずつ。男子は作り手。女子はホール係ですが、すごく元気がよくて男前女子でした^-^
数分後、着膳。
見た目は六厘舎を感じさせるビジュアル。
けれど、実際麺を持ち上げてみると、あきらかに細いです。
つけ汁はサラサラ系。
やや中太ストレートでツルツル食感な麺との絡みはＯＫ。
具材は、大き目のチャーシューとブロックが一枚づつ。葱、海苔、ナルト、メンマ。
全体的な印象は六厘舎ほど濃厚ではないが、バランスがとれた普通以上の味といったところでしょうか。
ロケーションもいいので、今後多くのお客さんを獲得して欲しいですね。
次回は、朝の特別メニュー「かけ中か」を食してみましょうかね！
東京丸の内に新しく出来たビルの地下１階に今月初めにオープンした「舎鈴 丸の内店」。
丸の内の反対側、八重洲の地下街で朝から大行列の「六厘舎」系のお店です。
開店時間は７時。「六厘舎」よりも30分早い開店。こちらのほうが個人的には使い勝手がいいですね。
７時15分頃の訪店で先客ひとり。後客ふたり。
オープンしたてとあってか、まだあまり知られてないようです。
券売機。朝限定の「かけ中か」も気になりましたが、六厘舎系なのでここは「つけ麺」をチョイス。
スタッフさんは若い男女が１名ずつ。男子は作り手。女子はホール係ですが、すごく元気がよくて男前女子でした^-^
数分後、着膳。
見た目は六厘舎を感じさせるビジュアル。
けれど、実際麺を持ち上げてみると、あきらかに細いです。
つけ汁はサラサラ系。
やや中太ストレートでツルツル食感な麺との絡みはＯＫ。
具材は、大き目のチャーシューとブロックが一枚づつ。葱、海苔、ナルト、メンマ。
全体的な印象は六厘舎ほど濃厚ではないが、バランスがとれた普通以上の味といったところでしょうか。
ロケーションもいいので、今後多くのお客さんを獲得して欲しいですね。
次回は、朝の特別メニュー「かけ中か」を食してみましょうかね！
男前女子、nice!ですね～。
「かけ中か」、俺好みですのでレポ待ってます♪
by pn (2012-03-13 06:40)
男前女子って、威勢がいいんですね！
でも、お客様にしてみれば気持良いですよね。
「かけ中か」？？？・・・わかんないけど、こんどレポ見たらわかるかな？
早く見たいぞ！（笑）
by mutumin (2012-03-13 06:56)
pnさん
「かけ中か」は多分、具なしラーメンだと思います。
レポまっててね♪
by HOTCOOL (2012-03-13 07:00)
mutuminさん
男前女子は、男子にも女子にも人気がありますね。
「かけ中か」のレポ待ち多いので、若干プレッシャーが・・・（笑）
by HOTCOOL (2012-03-13 07:02)
朝ラーですか！
若いですね～＾＾
男前女子は結構好みですよ♪
by guran (2012-03-13 07:23)
guranさん
人気ありますね。男前女子♪
真矢みきさんあたりがいいっすね（笑）
by HOTCOOL (2012-03-13 07:38)
「かけ中か」、麺とスープのみで勝負ですね。
そういう直球勝負は好きです。
男前女子も良いですねぇ。なよなよしたのは男子も女子も嫌です。
グズグズ言っている間に、とっとと仕事しろー！って言いたくなる。
by 親知らず (2012-03-13 13:44)
朝ラーメンは今だに未経験です（＾ｗ＾）
首都圏以外で朝からやってるお店が
なかなか無いように思えます。。。
見つけたら・・・速攻で（＾ｍ＾）
by rtfk (2012-03-13 14:14)
むしろ朝を重くして夜軽くするべきかもしれない！
これで夜も同じだとNG
by ルシファー (2012-03-13 14:19)
HCさん、こんにちは!
いいですね、朝ラー☆
私、全然OKですよん(^^ゞ
男前女子…
私、主人にいつも言われてますが…（笑）
by mayu (2012-03-13 14:52)
親知らずさん
直球勝負を好む姐さんも男前女子っすよ!(^^)!
かつ、肉食女子だったりして（笑）
by HOTCOOL (2012-03-13 18:06)
rtfkさん
東北地方は結構朝から営業はありますね。
潜伏が多い博多方面にもあるかもです！
by HOTCOOL (2012-03-13 18:08)
ルシファーさん
夜は晩酌のみで・・・
by HOTCOOL (2012-03-13 18:12)
mayuさん
だと思ってました！！
男前女子、男前mayuさんに万歳!(^^)!
by HOTCOOL (2012-03-13 18:15)
左上のが「おすすめです」って書いてありますね。
以前、おっしゃっていた、食券自販機左上の法則ですね。
美味しそうです・・・つけ麺も良いですね。
オーソドックスなモノばかり頼んでいましたが、
今度はつけ麺、いってみます♪
「かけ中か」かけうどんのラーメン版みたいな感じですか？
by まほ (2012-03-14 03:42)
まほさん
”おすすめ”売り切れでした(>_<)
つけ麺も、いろんなバージョンがあって面白いですよ。
「かけ中か」はうどんというより「かけ蕎麦」みたいなものだと思います。
by HOTCOOL (2012-03-14 04:07)
へー、こんな店出来てたんですか？
完全にノーマークでした。
六厘舎、トナリ、そしてココと、
六厘舎グループの東京駅包囲網が始まっていたんですね。
そんな新店でもあえて、朝ラーの時間に攻めに行くとは、
さすがは朝ラーブログの第一人者ですね（笑）
by 七色孔雀 (2012-03-17 00:00)
七色孔雀さん
六厘舎グループは丸の内界隈においてラーメン界の三菱グループを目指してるんでしょうかね☆彡
まだお客さんが少ないので訪店には狙い目かもしれませんよ!(^^)!
by HOTCOOL (2012-03-17 03:45)