【麺食い日記48/16’】らーめん大 汐留店＠汐留

12月初旬、年末のパワー補給のために「らーめん大 汐留店」を訪問。

券売機で”らーめん（小）”をプッシュ。（小）と言えども、実物は・・・

無料トッピングメニュー。

野菜の盛りは４種類。”増し”までは挑戦済み。さすがに”増し増し”は無理そう＾＾；

カウンター上の様子。

厨房は店主ひとりがお客のオーダーを裁いています。麺上げがしたい（笑）

そうこうするうちに、コールタイム。
「野菜増し、にんにく、味濃いめ」でお願いし出来上がり～

スープがこぼれてもいいように受皿に乗っています。相変わらずの野菜盛り。”増し増し”だったらどうなるんでしょうね？

ニンニクはフレッシュ！

野菜はもやし率高め。もやし９対キャベツ１くらいかな。

ひと通り確認したところで、秘儀”天地返し”！！

しばらく野菜に味をしみ込ませ、いざ出陣。
麺ドリフト～
相変わらずのワシワシごっツ麺。この麺、好き（笑）

豚は大判一枚。いい感じで脂の刺しが入っています

そして、完食。化調満載のスープを飲みほすと、パワーをもらいにきたのに、いけない病気になりそうなので汁完はしませんでした。

自分にとってはガッツリ系のホームとなった「らーめん大 汐留店」。また、何かの節目に訪れたいですね。

タグ：らーめん大 汐留店 らーめん（小） にんにく 汐留

コメント 16

これを完食できるなんてまだまだ若い証拠ですね^_^
by アニ (2017-01-10 05:47) 

増し増しが無料だともやし業者が悲鳴を上げてますね(^_^;)
by pn (2017-01-10 06:23) 

小でこの量じゃ、食べれないかも・・・
そうかぁ～・・・増し増しにしないといいのかぁ～（笑）
by mutumin (2017-01-10 06:53) 

スープをこぼさずに天地返しは難しそうです。
これ、麺大盛りで野菜増し増しで食べる人がいるんですね？
by 親知らず (2017-01-10 07:45) 

天地返しと完食で二度びっくり！
プロだね！！
by paulo (2017-01-10 10:08) 

凄いラーメンですね、とても私には食べれませんね。
by 馬爺 (2017-01-10 10:57) 

アニさん

今年57歳になります＾＾；
by HOTCOOL (2017-01-11 03:41) 

pnさん

原価どれくらいなんだろう？
by HOTCOOL (2017-01-11 03:42) 

mutuminさん

トッピングしなければ良いのですよ＾＾
by HOTCOOL (2017-01-11 03:42) 

親知らずさん

ジロリアンは普通に食べるでしょうね（笑）
by HOTCOOL (2017-01-11 03:43) 

pauloさん

プロ！
最高の褒め言葉、ありがとうございます！！
by HOTCOOL (2017-01-11 03:45) 

馬爺さん

一度チャレンジだけでも（笑）
by HOTCOOL (2017-01-11 03:46) 

この手のラーメンは・・・・食べきる自信がありません
野菜だけで遭難しそう＾＾；
by さる１号 (2017-01-11 05:55) 

さる１号さん

なに仰いまする～（笑）
by HOTCOOL (2017-01-12 05:30) 

野菜だけで、おなかがいっぱいになりそうです。
by まほ (2017-01-15 02:37) 

まほさん

もやしが中心なので結構食べやすいですよ。
by HOTCOOL (2017-01-15 05:03)