【麺食い日記49】麺屋 いし川@内幸町 [ラーメン・つけ麺]
内幸町の「麺屋 いし川」に初訪。
オフィスビルらしき1階にお店を構えています。
お店に入り券売機を眺めます。
初めてのお店でつけ麺がウリというお店以外では大概ラーメンを選びますが、この日はつけ麺が無性に食べたかったので、迷わず”味玉つけ麺”をプッシュしました。
土曜日の昼時でしたが、お客は僕を含めて3人・・・
店内はカウンターのみ。
お店のあれこれを撮影。
「一杯入魂」いい言葉ですね。お店は、店主らしき柔和な方が一人で仕切っています。
お箸は洗い箸(エコ箸)。
その他。
しばし待って着膳。
丁寧な作りですね♪店主の人柄が表れているようです。
麺サイド。綺麗に折り畳まれた麺。チャーシュー・メンマ・味玉子の配置も良い。
つけ汁サイド。
玉ネギと七味がアクセントですね。
麺は中太ストレート。艶っぽい麺は喉越しがヨロシイ^^
やはり、スープに散りばめられている七味と玉ネギが味を引き締めていますね。
チャーシューとメンマのアップ。
豚は肩ロースでしょうか?脂身はあまりありません。味付けはほとんどありませんね・・・
メンマは太目のコリッとしたもの。食感が楽しめます。
味玉の黄身はトロトロ。
それにしても、玉子の割り方が雑であります、反省
最後は、スープ割りをお願いして、完食完飲。
いやー美味しかったです。かなりの実力店だと思いますが、それに比例して客の入りがイマイチ。オフィス街での土曜の昼、立地等なのかも知れませんが、もっと繁盛してもいいような気がしますね。
次回は、ラーメン食べようっと!
オフィスビルらしき1階にお店を構えています。
お店に入り券売機を眺めます。
初めてのお店でつけ麺がウリというお店以外では大概ラーメンを選びますが、この日はつけ麺が無性に食べたかったので、迷わず”味玉つけ麺”をプッシュしました。
土曜日の昼時でしたが、お客は僕を含めて3人・・・
店内はカウンターのみ。
お店のあれこれを撮影。
「一杯入魂」いい言葉ですね。お店は、店主らしき柔和な方が一人で仕切っています。
お箸は洗い箸(エコ箸)。
その他。
しばし待って着膳。
丁寧な作りですね♪店主の人柄が表れているようです。
麺サイド。綺麗に折り畳まれた麺。チャーシュー・メンマ・味玉子の配置も良い。
つけ汁サイド。
玉ネギと七味がアクセントですね。
麺は中太ストレート。艶っぽい麺は喉越しがヨロシイ^^
やはり、スープに散りばめられている七味と玉ネギが味を引き締めていますね。
チャーシューとメンマのアップ。
豚は肩ロースでしょうか?脂身はあまりありません。味付けはほとんどありませんね・・・
メンマは太目のコリッとしたもの。食感が楽しめます。
味玉の黄身はトロトロ。
それにしても、玉子の割り方が雑であります、反省
最後は、スープ割りをお願いして、完食完飲。
いやー美味しかったです。かなりの実力店だと思いますが、それに比例して客の入りがイマイチ。オフィス街での土曜の昼、立地等なのかも知れませんが、もっと繁盛してもいいような気がしますね。
次回は、ラーメン食べようっと!
土曜日のオフィス街だからでしょうか^^)
では獏が平日昼時に・・・・(^w^)
by 獏 (2014-12-18 06:00)
いし川?
by 凶状持ち (2014-12-18 06:13)
美味しいのに客入りが少ないって、激戦区ってこともありますかね?
by mutumin (2014-12-18 06:13)
メンマが美味しいとなんかうれしくなります(笑)
by pn (2014-12-18 06:30)
文字だけのシンプルな丼が店主の真面目さを表していますね。
ラーメンも楽しみですね。
by 親知らず (2014-12-18 08:14)
麺の盛り方がいいなぁ^^
by さる1号 (2014-12-18 21:58)
個人的なお願い
今年のまとめは地域ごとにまとめてくれると
後で行きやすいのですが
by paulo (2014-12-18 23:13)
獏さん
平日の昼時の混雑具合が気になりますね。
by HOTCOOL (2014-12-19 03:55)
凶状持ちさん
スイマセン。間違えてましたので、修正しアップしました。
by HOTCOOL (2014-12-19 03:56)
mutuminさん
土曜日はリーマンが休みだからかな。
by HOTCOOL (2014-12-19 03:57)
pnさん
メンマはラーメンの名脇役ですよね^^
by HOTCOOL (2014-12-19 03:58)
親知らずさん
そうなんです。
ラーメンに大期待なのです。
by HOTCOOL (2014-12-19 03:59)
さる1号さん
丁寧感が伝わって来ますよね。
by HOTCOOL (2014-12-19 04:00)
pauloさん
検討します(笑)
by HOTCOOL (2014-12-19 04:01)
↑我が儘な爺さんだから( ̄。 ̄)
by 凶状持ち (2014-12-19 05:12)
凶状持ちさん
ウチの上司に比べれば可愛いものよん^〇^
by HOTCOOL (2014-12-19 18:00)
美味しいのに客入りが今ひとつというのは、知名度が低いとか?
by まほ (2014-12-23 02:02)
まほさん
立地だと思います。
by HOTCOOL (2014-12-23 05:12)