【麺食い日記17】麺処 かっすい55@鴨居 [ラーメン・つけ麺]
ようやく、「麺処 かっすい55」の記事を書くことができます(笑)
時は5月4日の日曜日。かっすいでラーメンを食べるために、pnさんが暮らす鴨居にソネブロ6人が足を運び、pnさんを入れて7人でラーメン・オフ会を開催しました。
店内に入ると常連顔役のpn様ご一行という事で既にテーブル席がリザーブされていました。
各々席をキープし券売機へGO!
壁に張ってあるお品書きと券売機の内容を確認し”淡麗しお”をプッシュ。
スタッフさんに食券を渡し、ブログ仲間としばし談笑。
途中、pnさんとお店のご好意の品、”揚げ餃子”&”葱チャーシュー”が到着。
揚げ餃子のパリパリ感と葱と絡められちょっと辛味が加わったチャーシューは蕎麦前・・・いや、中華麺前に合ってます。この時点で、ビールが飲みたくなったのはオイラだけでしょうか(笑)
しばし待って、”淡麗しお”が配膳。
重量感あふれるシンプルな白い陶磁の丼。素敵な丼です。
まずはスープ。
おおーまさに”淡麗”という単語がピッタリなスープ。口当たりがさっぱりしていて、癖が一切感じられません。すっきり飲めるスープです。
麺はストレートの細麺。
このお店はラーメンの種類によって麺を変えているようですが、この淡麗な塩スープには細麺がマッチしますね。
具材は、葱・メンマ・海苔・半身の味玉そしてレタス。レタスは珍しいですね。
美味しくて一気に完食。
pnさんが足しげくかようのが分かる納得の味。店員さんもイケメン揃いで人気が高いのも分かります。
次回は、pnさんが食べていた”支那そば”を食べましょうかね。ご馳走様!'
時は5月4日の日曜日。かっすいでラーメンを食べるために、pnさんが暮らす鴨居にソネブロ6人が足を運び、pnさんを入れて7人でラーメン・オフ会を開催しました。
店内に入ると常連顔役のpn様ご一行という事で既にテーブル席がリザーブされていました。
各々席をキープし券売機へGO!
壁に張ってあるお品書きと券売機の内容を確認し”淡麗しお”をプッシュ。
スタッフさんに食券を渡し、ブログ仲間としばし談笑。
途中、pnさんとお店のご好意の品、”揚げ餃子”&”葱チャーシュー”が到着。
揚げ餃子のパリパリ感と葱と絡められちょっと辛味が加わったチャーシューは蕎麦前・・・いや、中華麺前に合ってます。この時点で、ビールが飲みたくなったのはオイラだけでしょうか(笑)
しばし待って、”淡麗しお”が配膳。
重量感あふれるシンプルな白い陶磁の丼。素敵な丼です。
まずはスープ。
おおーまさに”淡麗”という単語がピッタリなスープ。口当たりがさっぱりしていて、癖が一切感じられません。すっきり飲めるスープです。
麺はストレートの細麺。
このお店はラーメンの種類によって麺を変えているようですが、この淡麗な塩スープには細麺がマッチしますね。
具材は、葱・メンマ・海苔・半身の味玉そしてレタス。レタスは珍しいですね。
美味しくて一気に完食。
pnさんが足しげくかようのが分かる納得の味。店員さんもイケメン揃いで人気が高いのも分かります。
次回は、pnさんが食べていた”支那そば”を食べましょうかね。ご馳走様!'
美味しそうですねぇ☆
鴨居に仕事ないかなぁ???(^w^)
by 獏 (2014-05-24 05:02)
獏さん
美味しかったよー
鴨居に無理無理仕事作ってしまいましょう~
by HOTCOOL (2014-05-24 05:30)
その節はご来店ありがとうございました(既に店の人 笑)。
スープ美味いっしょー♪塩は一番のお気に入りです(^^)v
by pn (2014-05-24 06:39)
いやいや、私だってビールを飲みたくなりますよ!
淡麗塩もイケますね!
今頃書くという事はブログネタ溢れているのね!(笑)
by mutumin (2014-05-24 08:11)
このレポでもっと食べたくなった
看板には『かーすぃ』って書いてあるみたいだけど
火ー水がもっとオイシいとか??
by パウロ (2014-05-24 10:36)
目の前に黒猫ちゃんが居たからさぁ~(^_^;
頼み辛いでしょ(ーー;)
それにバイクも2台( ̄~ ̄;)
by 凶状持ち (2014-05-24 17:48)
pnさん
こちらこそ、お世話になりました。
塩はラーメンの種類の中で一番難しい部類だと思ってます。その中でも美味しかった一杯でした。
by HOTCOOL (2014-05-24 17:53)
mutuminさん
珍しく溢れまくってます(笑)
by HOTCOOL (2014-05-24 17:54)
パウロさん
オークス&ダービーゲットして来日してくださいませ!!
by HOTCOOL (2014-05-24 17:56)
凶状持ちさん
ですよねぇ~
by HOTCOOL (2014-05-24 18:03)
淡麗しおは私もお気に入りです(*^^*)♪
by s_29 (2014-05-24 20:27)
むう、細麺が好きだから今度は淡麗しおかな^^
by さる1号 (2014-05-24 23:02)
端麗しお、私も前に食べて、とっても美味しかった♪
by まほ (2014-05-25 03:49)
s_29さん
味噌食べて塩食べるとそのギャップの凄さが分かりますよね。
by HOTCOOL (2014-05-25 05:24)
まほさん
次回はネギラーメンで!(笑)
by HOTCOOL (2014-05-25 05:25)
さる1号さん
淡麗しおはお勧めの一杯です!
by HOTCOOL (2014-05-25 05:26)
今度は私も淡麗塩だなー。
この前は暑かったから、つけ麺だったしなぁ。
by 親知らず (2014-05-25 18:37)
親知らずさん
お互いコンプリートを目指しましょう!!
by HOTCOOL (2014-05-25 20:55)