【麺食い日記15】しんちゃん 西葛西店＠西葛西 [ラーメン・つけ麺]
久々に地元ラーメン店ネタ。
今回は２度目の訪問になる「しんちゃん 西葛西店」を訪店。
入口すぐにある券売機で”辛つけ麺”をプッシュ。
食券を渡したとき、「店員さんから200ｇと300ｇどちらにしますか？」と聞かれたので「300ｇ」でお願いしました。
店内の端にはキムチとモヤシキムチ食べ放題コーナーが設置されています。
そうこうするうちに”辛つけ麺”300ｇが到着。
麺はちょっと角ばったツルリとした麺。タマゴの半身と海苔がかかっています。
つけ汁の色は辛いだけあって赤系。
ただし、そんなに辛くはありませんでした。
麺を入れると薄まるし＾＾；
なんだかんだ言いながら完食。
万人する味だと思いますが、何かが足りない。スープをもう少し工夫すればもっと人気がでるようなきがしないでもない・・・ご馳走様！
今回は２度目の訪問になる「しんちゃん 西葛西店」を訪店。
入口すぐにある券売機で”辛つけ麺”をプッシュ。
食券を渡したとき、「店員さんから200ｇと300ｇどちらにしますか？」と聞かれたので「300ｇ」でお願いしました。
店内の端にはキムチとモヤシキムチ食べ放題コーナーが設置されています。
そうこうするうちに”辛つけ麺”300ｇが到着。
麺はちょっと角ばったツルリとした麺。タマゴの半身と海苔がかかっています。
つけ汁の色は辛いだけあって赤系。
ただし、そんなに辛くはありませんでした。
麺を入れると薄まるし＾＾；
なんだかんだ言いながら完食。
万人する味だと思いますが、何かが足りない。スープをもう少し工夫すればもっと人気がでるようなきがしないでもない・・・ご馳走様！
うん！何かが足りない！という意見を店の人は考えましょう！
伝わるかな？(笑)
by mutumin (2014-05-13 05:40)
何が足りないのか確かめに行ってみよう！（＾w＾）♬
by 獏 (2014-05-13 06:41)
あー、万人向けってよくわかります、美味しいんだけど何か足りない。
けど捻るとマニアック(笑)
商売としてはどっちがいーんでしょうね？
by pn (2014-05-13 07:24)
キムチ入れたらもう一味？
by たくや (2014-05-13 09:56)
mutuminさん
伝わらないでしょう（笑）
by HOTCOOL (2014-05-13 17:58)
獏さん
是非！！
by HOTCOOL (2014-05-13 17:59)
pnさん
作り手は大陸系の方。
拘る気は無さそうですね・・・
by HOTCOOL (2014-05-13 18:00)
たくやさん
キムチは生中のアテでありました＾＾；
by HOTCOOL (2014-05-13 18:00)
拘る気が無い・・・残念だ！
by まほ (2014-05-15 02:15)
まほさん
残念っす～
by HOTCOOL (2014-05-15 04:02)