タラコイクラ

７月最後の土曜日。何気にテレビ東京の「虎ノ門市場」という番組を見ていました。

通販番組なのですが、その中の特集で東日本大震災で被災した岩手県普代村の「越戸商店」の塩いくらと宮城県石巻の「マルイチ高橋商店」の無着色・無選別たらこが紹介されていました。

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虎ノ門市場

両商店とも工場が被災したのですが、仮設工場が完成し、たらこの製造ができるようになった「マルイチ高橋商店」、そして高台の冷凍倉庫に保管され、なんとか災害を切り抜くことができた「越戸商店」の貴重ないくら。

震災から一歩ずつ社長さん達の頑張る姿に感動し、思わずホームページにアクセスし会員登録しタラコとイクラをカートに。

そして昨晩無事届きました。

「マルイチ商店」の無着色・無添加のたらこ。


↑ピンボケでスイマセン(・_・;)



ひとふさが大きくて粒の密度もありそう。

「越戸商店」の三陸塩いくら。







冷凍で送られてきたので一晩冷蔵庫にいれて自然解凍。これまた、粒がびっしり詰まっていていい感じ♪

嫁曰く「今晩はいくら丼よ」。

たらこといくら共、適宜とりわけて冷凍保存が可能。

魚卵はコレステロール値に悪影響を与える食材ですが、コレステロールがたまるモノほど美味しいのは何故でしょうね(^。^)

タグ：たらこ いくら コレステロール 越戸商店 マルイチ高橋商店

コメント 12

イクラどーん♪
コレステロールとかカロリー気にしちゃ駄目です（笑）、気持ち良く食べれるかどうかです！
多分・・・(^_^;)
by pn (2011-08-07 19:18) 

どちらも美味しそうです。
HOTCOOLさんの影が写り込んでいるので
もっと離れてズームで撮ったら影が出来なくて明るいイメージに
なると思います。
これもこれで、一生懸命撮っている感じが伝わってきて楽しいですけど。
by 親知らず (2011-08-08 00:25) 

たらこにいくら・・・他に、しらすとか、うに、数の子。
確かに美味しいモノばかり♪
若い頃は数の子が美味しいと思ったことが無いのですが、
大人になったら美味しいです。

それにしても、美味しそうですねぇ！
どちらも冷凍出来るので、だいぶ楽しめますね。
by まほ (2011-08-08 02:07) 

pnさん

気持ちよくいただきました！
by HOTCOOL (2011-08-08 07:02) 

親知らずさん

飲んでましたもんで・・・
by HOTCOOL (2011-08-08 07:04) 

まほさん

しらすもウニもいいですよね♪
僕も子供の頃、数の子は美味しいと思いませんでしたが最近食べるようになりました。
歳とると好みも変わりますよね。
by HOTCOOL (2011-08-08 07:07) 

私も、魚卵ものが大好き！
太ってないのに、野菜生活なのに、魚卵を食べるので、コレステロール値が高いんです。気を付けないといけないんだけど、見ると食べてしまう。。。
スーパーでは見ないように避けて通っています。
by mutumin (2011-08-08 08:06) 

おはようございます＾＾）
旨いものを腹いっぱい食べる時くらい
健康や体調をまったく考えずに食らいつきたいものですよ～（＾ｗ＾）
自分も欲しくなってきました。。。
by rtfk (2011-08-08 09:18) 

mutuminさん

魚卵や卵料理全般が大好きです♪
おこちゃまみたいですが・・・（笑）
by HOTCOOL (2011-08-08 10:50) 

rtfkさん

一度きりの人生ですからね。
自分の欲求には応えていきたいですよね^-^
by HOTCOOL (2011-08-08 10:51) 

タラコ好き～^ ^
イクラも普通に好きだけど、イクラ丼は食べたいと思わないんですよね・・・なんかイクラばかりで飽きちゃう気がして^_^;
by やまべぇ (2011-08-11 19:42) 

やまべぇさん

丼にイクラだけも贅沢ですが、他の他の刺身や具材も欲しいですよね。
by HOTCOOL (2011-08-12 05:33)