【麺食い日記】黒兵衛＠神楽坂 [ラーメン・つけ麺]
先日の会社飲み会の後、〆の食事をということになり同僚と訪店。
酒飲んでラーメン・・・一番やってはいけないパターンですが、これが堪らんのも事実・・・
「黒兵衛」は神楽坂の横丁に佇む店。
今では、大勝軒、青葉、つじ田、蜂屋等有名店、行列店が立ち並ぶ激戦区になった神楽坂・飯田橋界隈ですが、十数年前はこのお店くらいしか特出したラーメン店はありませんでした。
まぁー時代の流れでしょうか、昔は繁盛していましたが今はちょっと元気がないような・・・
以前は、毎週と言うわけではありませんが、それなりに通っていた、お気に入りの一軒です。
ラーメンは、しょうゆ・味噌・塩の3種類。後は、好みに応じてトッピングを追加する仕組みです。
店のお勧めは味噌ですが、個人的には、スープのコクが存分に味わえる塩味が一番美味しいと思います。
トッピングは、これもお気に入りの野菜＆コーン。
白い器に、コーンの黄色が映えますね＾＾
麺は、縮れた太麺。モッチリして食べがいがあります。
スープはコクがある塩味。そこに、野菜の旨味が溶け込んでマイルド感も出ています。
そして、飲んだ後にはやってはいけない完食とほぼ完飲。
久々の一杯は美味しかった^ﾛ^
ラーメン激戦区になった今でも頑張ってもらいたいお店です。
あぁ・・・完飲！イケません！
美味し過ぎて、ついやってしまったのね！
年なんだから、それだけは我慢しましょう！
by mutumin (2012-11-15 05:37)
お訪ねしてみたいお店です☆
ハバネロというトッピングに
興味津々ですが・・・（汗）
by rtfk (2012-11-15 05:56)
ああ、ラーメン食べたい（笑）
by pn (2012-11-15 06:19)
〆にラーメンですね。
若い頃は頻繁にしていたんですが・・・
翌日の胃の調子は大丈夫でしたか＾＾
by guran (2012-11-15 06:59)
墨汁、黒カレー、黒兵衛、、、
打ち合わせしたの？
by パウロ (2012-11-15 08:54)
どうしてやってはいけない事って楽しいのでしょうね。
お気持ちは良く分かります。
全部我慢出来たら、人間ドックで体重減らせとは言われませんね。
by 親知らず (2012-11-15 10:05)
mutuminさん
ついやってしまいました＾＾
だって、美味しかったんだもん(´- ｀)ﾌｯ
by HOTCOOL (2012-11-15 16:52)
ｒｔｆｋさん
是非、行っちゃってください!^^!
ハバネロ僕も気になります~
by HOTCOOL (2012-11-15 16:54)
pnさん
鴨居ラーメン紀行待ってます！
by HOTCOOL (2012-11-15 16:55)
guranさん
いやいや、guranさんはじゅうぶんお若い＾＾
翌日もお腹すいて起きました（笑）
by HOTCOOL (2012-11-15 16:57)
パウロさん
黒いのはネタだけではありません・・・腹も真っ黒よん。。。
by HOTCOOL (2012-11-15 17:15)
親知らずさん
人間悪さするほうが楽しく感じるもんですね＾＾
けど、食った分カロリー消費のために歩いてるのも現実です・・・
by HOTCOOL (2012-11-15 17:23)
あらビックリ、神楽坂ネタがかぶっていますね。
さすが姉弟だわ(笑)
「黒兵衛」は、飯田橋駅から近い所ですよね。
やってしまいましたね、締めのラーメン！
私は肴をどんどん食べながら飲む方なので、
締めのラーメンは無理です。
今日のケンミンショーで大阪では、お酒の後に天ぷらだって言ってました。
もっと無理～(泣)
by まほ (2012-11-16 03:09)
まほさん
かぶりましたね。
以心伝心な姉弟ですね（笑）
弟は酒を飲むと肴は食べないので、気づいた頃は腹ペコなんですよ。けど、〆に天ぷらはさすがに無謀ですわ^^;
by HOTCOOL (2012-11-16 04:20)
飲んだ後のラーメンほど旨いものはないですよね（笑）
ここは未訪です。
似たような名前の店が六本木にあったような
なかったような・・・。
by 七色孔雀 (2012-11-19 23:18)
七色孔雀さん
適度に飲んだ後は最高ですよね。飲みすぎると、やばいですが・・・
六本木は白兵衛じゃなかったっけ？（笑）
by HOTCOOL (2012-11-20 04:04)