【麺食い日記】手打中華 彩華＠白河

ラーメンネタが続きますがご容赦を・・・

郡山出張の際、現地の方から「HCさん、お昼何食べたいですか？」と、待ってましたの質問(^^)ﾆｺ

しばし考えるふりして（笑）「本場白河ラーメンが食べたいですね。」と返答。

「では、白河インター近くに、美味しいと評判のお店があるので行ってみましょう。」ということで、「手打中華 彩華」を訪問。



開店10分前だったので、おっさん４人でお店の前にたむろします。



駄弁っていると、暖簾がかけられ店内へGO！



ここは、白河の老舗であり名店「とら食堂」のお弟子さんのお店なのです。

メニューを確認し、せっかくなのでということで、おっさん４人とも「チャーシューワンタンメン」を注文。



注文品がくるまで、また駄弁ります。よく喋る、おっさん４人です┐(-｡ｰ;)┌ﾔﾚﾔﾚ

そして、配膳。



丼の横顔。EOMSの単焦点で撮影したので、ボケ感がハンパありません＾＾



麺はすべて手打ち。水分が多めの白河ラーメン独特のモチモチ麺。食べていて、嬉しくなる麺ですね(⌒o⌒)



オイリーなスープは出汁がしっかりきいた深い味わい。香りもいいですね♪
ただ、ちょっと温っかった・・・



チャーシューは全体に醤油味をまとっていて、しっかりした歯ごたえ。本家「とら食堂」直伝ですね。

スープの温さは残念でしたが（開店直後だったからか？）、それ以外は大満足。

おっさん４人、笑顔で午後からのミッションに向かいました。ご馳走様！

タグ：白河ラーメン 手打中華そば 彩華 チャーシューワンタンメン とら食堂

コメント 18

最後にはオッサン四人で麻雀だな(/--)/
by ルシファー (2012-11-08 05:07) 

ルシファーさん

リーチ、ダマテン、嵌張待ち、辺張待ち、外馬、焼き鳥などの用語を知らないので、麻雀はやってません（笑）
by HOTCOOL (2012-11-08 05:22) 

女子も口だけ星人だけど、おっさんもですね。。。
温いのは、ちょっと気になりますね。
それがなかったら、きっとかなり美味しいんでしょう！
by mutumin (2012-11-08 05:53) 

美味そうですね☆☆☆
しかしお値段もなかなかです（＾w＾）

by rtfk (2012-11-08 06:26) 

チャーシューワンタン、良い響きだぁ～♪

by pn (2012-11-08 06:30) 

EOSMも活躍しましたね＾＾
by guran (2012-11-08 07:00) 

私は猫舌なので、温い方が好きだったりして。
丼のボケ感が凄いですね。
いつも思うのですが、シャッターって右手で押すような位置ですよね。
お箸やレンゲを持ちながらシャッター押すのって難しくないですか？
by 親知らず (2012-11-08 07:09) 

そろそろラーメンの話題が羨ましくなってきた
by パウロ (2012-11-08 10:02) 

チャーシューがたくさん入ってますね♪
もろもろと脂が多いのではなく、
しっかり煮えた美味しそうなチャーシューですね。
温いのはちょっと。。。
by まほ (2012-11-09 01:53) 

mutuminさん

おっさんも喋りますが、沈黙も長いです（笑）
by HOTCOOL (2012-11-09 07:13) 

rtfkさん

おごりだったので（笑）
by HOTCOOL (2012-11-09 07:13) 

pnさん

具沢山は楽しいね♪
by HOTCOOL (2012-11-09 07:14) 

guranさん

最近、ＥＯＭＳしか使ってません・・・
Kiss持てるかな・・・
by HOTCOOL (2012-11-09 07:15) 

親知らずさん

いつもはコンデジなので、わりとたやすいのですが、今回はＥＯＭＳでしたのでちょっと苦労しました。
そのうち、丼の中にカメラ落としたりして（笑）
by HOTCOOL (2012-11-09 07:16) 

パウロさん

作りに伺いましょうか？
by HOTCOOL (2012-11-09 07:17) 

まほさん

チャーシューは味がしみしみでした♪
熱々なスープだったらもっともっと美味しいと思いますね＾＾
by HOTCOOL (2012-11-09 07:20) 

おー本場の白河ラーメン！
うらやましすぎます！！
メニュー一番下の豆乳ラーメンも気になりますねぇ
by 七色孔雀 (2012-11-11 14:05) 

七色孔雀さん

リーマンの特権です＾＾
次回は、火風鼎本店を攻めまっせ！
by HOTCOOL (2012-11-11 16:41)