【麺食い日記21/20’】万世麺店 有楽町店＠有楽町 [ラーメン・つけ麺]
有楽町に行った際、有楽町ビル地下一階にある「万世麺店 有楽町店」を訪問。
「万世麺店」はその名の通り秋葉原にある「肉の万世」のラーメン部門の店舗。
入口でメニューを確認。
「万世麺」と言えば”排骨拉麺（パーコー麺）”が名物。ここは、その名物を食べましょうかね。
店内は横長に広く、カウンター席のみの作り。社会的距離を保って座ります。
しばし待って、名物”排骨拉麺（パーコー麺）”が到着。排骨は豚のあばら部分。それを、揚げたものがラーメンの上に鎮座しています。
丼は間口が広く、赤い淵には万世マークが施されています。
透明感のあるスープは、あっさり醤油味。一口啜ると、どこか昔懐かしくほっとする味わい。
麺は中太でツルツルな喉越しです。
排骨も揚げ物ではありますが、そんなに油の重みが感じられず食べやすい。口の中に肉肉しさが広がります。排骨自体がスープに旨味をプラスしているみたいです。半ライスも頼めば良かったかな（笑）
美味しく完食。
久々に食べましたが、名物・定番のメニューっていうのは何時食べても美味しいですね。ご馳走様！
「万世麺店」はその名の通り秋葉原にある「肉の万世」のラーメン部門の店舗。
入口でメニューを確認。
「万世麺」と言えば”排骨拉麺（パーコー麺）”が名物。ここは、その名物を食べましょうかね。
店内は横長に広く、カウンター席のみの作り。社会的距離を保って座ります。
しばし待って、名物”排骨拉麺（パーコー麺）”が到着。排骨は豚のあばら部分。それを、揚げたものがラーメンの上に鎮座しています。
丼は間口が広く、赤い淵には万世マークが施されています。
透明感のあるスープは、あっさり醤油味。一口啜ると、どこか昔懐かしくほっとする味わい。
麺は中太でツルツルな喉越しです。
排骨も揚げ物ではありますが、そんなに油の重みが感じられず食べやすい。口の中に肉肉しさが広がります。排骨自体がスープに旨味をプラスしているみたいです。半ライスも頼めば良かったかな（笑）
美味しく完食。
久々に食べましたが、名物・定番のメニューっていうのは何時食べても美味しいですね。ご馳走様！
このタイプの丼は倒れそうで怖い（笑）
肉屋だからチャーシュー麺とかも美味そうだなぁ(*´▽｀*)
by pn (2020-12-17 06:14)
コロナでなかったら食べに行きたいわー。
by 親知らず (2020-12-17 08:03)
澄んでるスープがいいね！
by mutumin (2020-12-17 08:49)
大学が万世橋の近くで万世で食べたのを思い出しました。昔はシンプルなお店でしたけどね。
by paulo (2020-12-17 09:48)
パーコー麺が美味しい店が会社の近くにあったので、若い頃にしょっちゅう食べていたら、健康診断で引っかかり、それ以来、食べに行ってないです。
by とし＠黒猫 (2020-12-17 14:59)
pnさん
結構安定してましたよ＾＾
by HOTCOOL (2020-12-18 03:37)
親知らずさん
ビックカメラ有楽町店の近くよ♪
by HOTCOOL (2020-12-18 03:37)
mutuminさん
うん、スープ美味しかったよ＾＾！
by HOTCOOL (2020-12-18 03:38)
pauloさん
昔と比べメニューが増えたでしょうかね。
by HOTCOOL (2020-12-18 03:39)
とし＠黒猫さん
トラウマパーコー野郎ですね（笑）
by HOTCOOL (2020-12-18 03:40)