【美食漫遊記】てんぷら 山の上@山の上ホテル [美食漫遊記]
お茶の水の「山の上ホテル」一階にある「てんぷら 山の上」で会食。
旬の魚などが書かれているメニュー。
先に小鉢が出てきます。ちりめんじゃこが美味しい。
天つゆ、大根おろし、お塩などがセット。
スタッフさんが揚げてくれる食材を見せてくれます。
まずは、車海老の頭。カリカリしてます。
車海老。
蓮根と銀杏。
鱚と原木椎茸。
日本酒をいただきました。
舞茸と何だったか?
アスパラといか。
〆の天麩羅は穴子。
ご飯は天丼・天ばら・天茶の中から選べます。お腹が苦しかったので、サラサラ食べれる天茶にしました。
デザートは柿。
いやー流石老舗の江戸前天麩羅の名店。噂通り美味しかったわ。今度はカウンターで食べてみたいな。
ご馳走様!
旬の魚などが書かれているメニュー。
先に小鉢が出てきます。ちりめんじゃこが美味しい。
天つゆ、大根おろし、お塩などがセット。
スタッフさんが揚げてくれる食材を見せてくれます。
まずは、車海老の頭。カリカリしてます。
車海老。
蓮根と銀杏。
鱚と原木椎茸。
日本酒をいただきました。
舞茸と何だったか?
アスパラといか。
〆の天麩羅は穴子。
ご飯は天丼・天ばら・天茶の中から選べます。お腹が苦しかったので、サラサラ食べれる天茶にしました。
デザートは柿。
いやー流石老舗の江戸前天麩羅の名店。噂通り美味しかったわ。今度はカウンターで食べてみたいな。
ご馳走様!