今年一番 [映画鑑賞]
昨日、映画を観に行きました。
タイトルは「アメリカン･ユートピア」。
トーキング・ヘッズのフロントマン・デヴィット・バーンが2018年に発表したアルバム「アメリカン・ユートピア」を原案に作られたブロードウェイのショーを、「ブラック・クランズマン」のスパイク・リー監督が映画化。楽曲の素晴らしさは当然ですが、多様性の時代を感じる出来栄えで、今年観た映画の中で一番でしたわ。
詳細は「映画鑑賞記」をお待ちください。
タイトルは「アメリカン･ユートピア」。
トーキング・ヘッズのフロントマン・デヴィット・バーンが2018年に発表したアルバム「アメリカン・ユートピア」を原案に作られたブロードウェイのショーを、「ブラック・クランズマン」のスパイク・リー監督が映画化。楽曲の素晴らしさは当然ですが、多様性の時代を感じる出来栄えで、今年観た映画の中で一番でしたわ。
詳細は「映画鑑賞記」をお待ちください。
ヘヴィー・ローテーション [音楽鑑賞記]
まほさんじゃないけど、最近色々と疲れるなー
肉体的にも精神的にも・・・
詳しいことはいずれ時がきたら書きますよ。
で、疲れたときはYouTubeで好きな音楽をヘヴィー・ローテーション（以下ヘビロテ）しています。
ネタが無いときは、マイYouTubeヘビロテ（新シリーズ）といきますかね。
その第一弾は、King Crimson ”21st Century Schizoid Man”。ロバート・フィリップのギターとトリプルドラムが痺れるんですよねー
親知らずさん、このドラミングどうよ♪
肉体的にも精神的にも・・・
詳しいことはいずれ時がきたら書きますよ。
で、疲れたときはYouTubeで好きな音楽をヘヴィー・ローテーション（以下ヘビロテ）しています。
ネタが無いときは、マイYouTubeヘビロテ（新シリーズ）といきますかね。
その第一弾は、King Crimson ”21st Century Schizoid Man”。ロバート・フィリップのギターとトリプルドラムが痺れるんですよねー
親知らずさん、このドラミングどうよ♪
魅惑のハード系パン屋：チェスト船堀 [美食漫遊記]
近所をブラHCしていて偶然見つけたお店。2019年９月オープンということなので、知らなかっただけなのかも。
お店のこだわりは日本各地の選り抜きの小麦を使っているということ。店内いっぱいに粉袋が置かれています。
２、３回パンやサンドイッチを買って帰って、その美味しさに嫁さん共々ハマりました。
お店はワインも扱っていて、店内にはスタンディングで飲めるエリアもあります。
今回、嫁さんとパンをツマミにワインをいただきました。
”vin d'monbled”。フランスの白ワイン。
白ワインですが色は濃い目。けど、クリアな味わい。
アテは”サラミとチーズの盛り合わせ”。ここのサラミは美味しいんですよね。
”ナスとサラミのマリネ”のサンドイッチ。
二杯目はロゼ。
空けちゃった＾＾；
ふー美味しかった。お昼からワイン２杯飲んでいい感じでした。
帰りに朝ごはん用にパンとサンドイッチを買って帰りました。
近所に出来た魅惑的なハード系パン屋。これからも、使わせていただきます。
ご馳走様！
お店のこだわりは日本各地の選り抜きの小麦を使っているということ。店内いっぱいに粉袋が置かれています。
２、３回パンやサンドイッチを買って帰って、その美味しさに嫁さん共々ハマりました。
お店はワインも扱っていて、店内にはスタンディングで飲めるエリアもあります。
今回、嫁さんとパンをツマミにワインをいただきました。
”vin d'monbled”。フランスの白ワイン。
白ワインですが色は濃い目。けど、クリアな味わい。
アテは”サラミとチーズの盛り合わせ”。ここのサラミは美味しいんですよね。
”ナスとサラミのマリネ”のサンドイッチ。
二杯目はロゼ。
空けちゃった＾＾；
ふー美味しかった。お昼からワイン２杯飲んでいい感じでした。
帰りに朝ごはん用にパンとサンドイッチを買って帰りました。
近所に出来た魅惑的なハード系パン屋。これからも、使わせていただきます。
ご馳走様！
ジョナサンのお弁当 [おウチご飯]
とし＠黒猫さんがブログで度々紹介されている、ジョナサンのお弁当がいつも美味しそうなので、ある日の日曜日デリバリーしました。
ジョナサンはスカイラーク・グループ。同グループにはガスト、バーミヤン、藍屋などがあります。
蓋オープン。
”ハンバーグと唐揚げ弁当”。唐揚げは鶏むね肉を塩麹に漬け込んでいるそうです。その他に、野菜昆布煮・ひじき・人参マリネが入っています。
ボリュームもあって美味しかったです。他のデリバリーメニューも豊富なので、再デリバリー確定ですね。
ご馳走様！
ジョナサンはスカイラーク・グループ。同グループにはガスト、バーミヤン、藍屋などがあります。
蓋オープン。
”ハンバーグと唐揚げ弁当”。唐揚げは鶏むね肉を塩麹に漬け込んでいるそうです。その他に、野菜昆布煮・ひじき・人参マリネが入っています。
ボリュームもあって美味しかったです。他のデリバリーメニューも豊富なので、再デリバリー確定ですね。
ご馳走様！
６月のテレワーク [ギョーム]
今日は６月に入って始めてのテレワーク。
それなりにやることはあるし、内容的にはテレワークにあっているギョームを上手く調整して持ち帰りました（笑）
つつがない一日を送らせていただきます。
それじゃ
それなりにやることはあるし、内容的にはテレワークにあっているギョームを上手く調整して持ち帰りました（笑）
つつがない一日を送らせていただきます。
それじゃ
【麺食い日記７/21’】函館麺厨房 あじさい 新千歳空港店＠新千歳空港 [ラーメン・つけ麺]
札幌出張の昼は市内で一杯。夜は20時近くのフライトだったので、新千歳空港の北海道ラーメン道場内の「函館麺厨房 あじさい 新千歳空港店」に入店。
「函館麺厨房 あじさい」は全国ブランド「函館塩ラーメン」の代表格。創業80年の老舗です。
着席してメニューを確認。やっぱりここは、塩の”味彩塩拉麺”ですかね。
そして、北海道唐揚げ”ザンギ”もお願いしました。
カウンター席に置かれている味変グッズ。
しばし待って”味彩塩拉麺”が着膳。
850円ながら、結構にぎやかな丼顔。
まずは、スープを一口。うーん、あっさりしてますがコクがありますね。
具はチャーシュー、半味玉、葱、シナチクそして麩。
ラーメンに麩は面白いですね。塩スープを吸い込んで美味しかったです。
麺はストレート。透明感ある麺はスルリとして、喉越しも良く、昆布ベースで豚骨と鶏ガラのダシを合わせたスープとの相性も抜群ですね。
大ぶりのメンマはコリコリ。
チャーシューは薄め（笑）
トゲトゲが施された半味玉。黄身の具合が良いですね。
サイドメニューで頼んだ”ザンギ”。レモンを軽く絞っていただきました。熱々ホクホクで美味しかったです。
美味しく完食完飲。
昼は醤油、夜は塩と札幌のラーメンを楽しんだ出張でした。あっ、ちゃんとギョームもこなしましたよ（笑）
ご馳走様！
「函館麺厨房 あじさい」は全国ブランド「函館塩ラーメン」の代表格。創業80年の老舗です。
着席してメニューを確認。やっぱりここは、塩の”味彩塩拉麺”ですかね。
そして、北海道唐揚げ”ザンギ”もお願いしました。
カウンター席に置かれている味変グッズ。
しばし待って”味彩塩拉麺”が着膳。
850円ながら、結構にぎやかな丼顔。
まずは、スープを一口。うーん、あっさりしてますがコクがありますね。
具はチャーシュー、半味玉、葱、シナチクそして麩。
ラーメンに麩は面白いですね。塩スープを吸い込んで美味しかったです。
麺はストレート。透明感ある麺はスルリとして、喉越しも良く、昆布ベースで豚骨と鶏ガラのダシを合わせたスープとの相性も抜群ですね。
大ぶりのメンマはコリコリ。
チャーシューは薄め（笑）
トゲトゲが施された半味玉。黄身の具合が良いですね。
サイドメニューで頼んだ”ザンギ”。レモンを軽く絞っていただきました。熱々ホクホクで美味しかったです。
美味しく完食完飲。
昼は醤油、夜は塩と札幌のラーメンを楽しんだ出張でした。あっ、ちゃんとギョームもこなしましたよ（笑）
ご馳走様！
【麺食い日記６/21’】らーめん 紫雲亭＠札幌 [ラーメン・つけ麺]
４月16日。札幌出張でランチにバスセンター地下食堂街の「らーめん 紫雲亭」を訪問。
店外の壁に貼ってあるメニューを見て入店。
店内はカウンター席が中心。一席づつアクリル板に仕切られています。マスク入れも設置してあります。
メニューや写真を見て、しばし考え、一番人気の”醤油ラーメン”をお願いしました。
こちらは、時間指定のメニューのようです。
キーマカレーなど、ご飯ものにも惹かれますね。
そうこうするうちに、”醤油ラーメン”が配膳。いかにもラーメン丼といった中に大きめなチャーシューが水面を覆いつくしています。
スープはそんなに多くないのに丼は受皿に乗っています。
スープは豚骨メインの白湯スープで油膜が張ってあるので最後まで熱々。濃いめの醤油ですが、まろやかさも感じられます。
麺は西山製麺。縮れた特注の中太麺。加水率が低いので、麺がスープを吸収しやすい。よって、スープが絡みやすくなっていますね。旭川ラーメンに通じるものがあります。
具材はチャーシュー、炒めもやし、メンマといたってシンプル。
大判のチャーシューは柔らかく食べ応えあり。
そして、コリコリ食感のきくらげがいいアクセントでした。
あれよあれよと完食。
接客も良くコロナ対策も出来ています。隠れた名店を発見できたみたいで、嬉しかったです。またまた、札幌に再訪しなければならないお店が増えてしまいました。ご馳走様！
店外の壁に貼ってあるメニューを見て入店。
店内はカウンター席が中心。一席づつアクリル板に仕切られています。マスク入れも設置してあります。
メニューや写真を見て、しばし考え、一番人気の”醤油ラーメン”をお願いしました。
こちらは、時間指定のメニューのようです。
キーマカレーなど、ご飯ものにも惹かれますね。
そうこうするうちに、”醤油ラーメン”が配膳。いかにもラーメン丼といった中に大きめなチャーシューが水面を覆いつくしています。
スープはそんなに多くないのに丼は受皿に乗っています。
スープは豚骨メインの白湯スープで油膜が張ってあるので最後まで熱々。濃いめの醤油ですが、まろやかさも感じられます。
麺は西山製麺。縮れた特注の中太麺。加水率が低いので、麺がスープを吸収しやすい。よって、スープが絡みやすくなっていますね。旭川ラーメンに通じるものがあります。
具材はチャーシュー、炒めもやし、メンマといたってシンプル。
大判のチャーシューは柔らかく食べ応えあり。
そして、コリコリ食感のきくらげがいいアクセントでした。
あれよあれよと完食。
接客も良くコロナ対策も出来ています。隠れた名店を発見できたみたいで、嬉しかったです。またまた、札幌に再訪しなければならないお店が増えてしまいました。ご馳走様！
６月の葛西臨海公園 [ブラHC]
11日の有休取得日に葛西臨海公園に行ってきました。
前回は５月の連休中で、観覧車は止まっていましたが、この日は動いていました。誰も乗っていませんでしたけどね(^^;)
平日だけに人はあまりいませんでした。
臨海公園駅の駅ビルに新しくオープンしたハンバーガー屋さんでハンバーガーとドリンクを買って、海近くの公園のベンチで食べました。
向こう岸には「東京ゲートブリッジ」が見えます。嫁が行ったことが無いというので、来月行くことにしましたよ。
お腹を満たしたところで、鳥類園に向かいます。
湿地帯にシギがいました（※左側の沼の上）。望遠が欲しい・・・
海を渡れば、千葉県浦安にある東京ディズニーリゾート（笑）
”南国風の樹木に寄り添う錆びた自転車”
この場所は人けもなくて穴場ですね。今度、ここでランチにしようかな。
公園内をゆっくり走るパークトレイン。今度乗ってみようかしらん![[わーい（嬉しい顔）]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/140.gif)
訪れるたびに新しい発見がある葛西臨海公園。来月は「東京ゲートブリッジ」から望む、葛西臨海公園を楽しみたいですね。
前回は５月の連休中で、観覧車は止まっていましたが、この日は動いていました。誰も乗っていませんでしたけどね(^^;)
平日だけに人はあまりいませんでした。
臨海公園駅の駅ビルに新しくオープンしたハンバーガー屋さんでハンバーガーとドリンクを買って、海近くの公園のベンチで食べました。
向こう岸には「東京ゲートブリッジ」が見えます。嫁が行ったことが無いというので、来月行くことにしましたよ。
お腹を満たしたところで、鳥類園に向かいます。
湿地帯にシギがいました（※左側の沼の上）。望遠が欲しい・・・
海を渡れば、千葉県浦安にある東京ディズニーリゾート（笑）
”南国風の樹木に寄り添う錆びた自転車”
この場所は人けもなくて穴場ですね。今度、ここでランチにしようかな。
公園内をゆっくり走るパークトレイン。今度乗ってみようかしらん
訪れるたびに新しい発見がある葛西臨海公園。来月は「東京ゲートブリッジ」から望む、葛西臨海公園を楽しみたいですね。
目標の３倍 [雑記ブログ]
休みの日は10,000歩歩くことを目標としています。
有休をとった昨日は平日の運動不足を補おうと、いつもの３倍歩きました。
久々の30,000歩。朝起きると清清しい疲れが残っていました。体を動かすっていいですね。
有休をとった昨日は平日の運動不足を補おうと、いつもの３倍歩きました。
久々の30,000歩。朝起きると清清しい疲れが残っていました。体を動かすっていいですね。
![[ファーストフード]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/54.gif){kind=small}
