目玉焼き丼

60年の人生の中で一番多くたべた玉子料理は目玉焼きかもしれない。
シンプルですが奥が深い料理だと思います。かつ、大好きな料理です。
先日、ご飯がビミョーに余っていたので目玉焼き丼を作りました。

奮発してダブル目玉ウインナー＆ベーコンを添えて

ご飯と目玉焼きの間にキャベツを挟みました。野菜も摂らなきゃね。

器はオレンジに白の水玉模様。可愛いでしょ（＾＾）

黄身がいい感じ♪

黄身と醤油がいい感じにご飯に絡んで美味しかったわ。ご馳走様！

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