【美食漫遊記】10月の美食漫遊記～中編～

10月の美食漫遊記中編をお届けします。

まずは、日本橋の比較的新しいビルの地下一階に入っている「魚河岸千両 日本橋店」。

和食メニュー中心のお品書き。

”釜揚げシラスのせ生サーモンいくら丼”をお願いしました。

北海道の牡蠣フェアも開催中のようですね。

店内は広々しています。

”釜揚げシラスのせ生サーモンいくら丼”が到着。

ボリューム感もいいですね。

釜揚げシラスサイド。シラスって大好物なんですよ。シラスと大根おろしだけでご飯三杯いけますよ（笑）

生サーモン＆いくらサイド。まさに、サーモンピンクですね。

焼き豆腐のヤッコって珍しい。

お味噌汁とお漬物。


満足満腹でお店を後にしました。

続いては、金沢の実家近くにあるうどん店「金沢製麺処」。

外看板で本日の日替わりを確認し入店。

メニューを確認。
鶏天に惹かれます～

カレーもよいなぁ～

冷たいメニューも充実していますね。


結局、日替わりの”竹輪天と若布のおうどん・葱トロ小丼”のセットにしました。

お店の拘り。化学調味料を一切使用していない出汁がいいですね。

”竹輪天と若布のおうどん・葱トロ小丼”が到着。


”葱トロ小丼”。山葵がいい感じです。

竹輪天はからりと揚げられています。

麺は北海道産の小麦を中心に使ったという自家製麺。小麦の旨味を噛み締めることができますね。

完食完飲。

うん、美味しかった。次回は鶏天食べようっと＾＾

後編に続く・・・

タグ：竹輪天 金沢製麺処 釜揚げシラスと生サーモンいくら丼 魚河岸千両 日本橋店