【麺食い日記38/17’】麺屋 こうじ＠六本木

六本木で期間限定で開催されている「麺屋 大つけ麺博」。イベントで人気だったお店が半年クールで入れ替わりで出店しています。第一弾は市ヶ谷の行列店「黄金の塩らぁ麺 ドゥエイタリアン」。そして、第二弾は東池袋大勝軒の創業者・故山岸一雄氏を師と仰ぐ田代浩二氏率いる「麺屋こうじ」グループです。

外看板でメニューを確認。

券売機。並・中・大・特で50円づつアップなのね。ということで、”濃厚味玉つけ麺”をプッシュ。並にしましたよ。

数量限定の”旨辛海老つけ麺”は提供していませんでしたね。

カウンターに座ります。夜はガッツリ系みたいですね。

10分程で”濃厚味玉つけ麺”が到着。

麺サイドに味玉がＯＮし大判の海苔が目を引きます。


綺麗に折りたためられた麺は超極太。

小麦感満載で弾力抜群な美味しい麺です。

つけ汁は濃厚ドロ系。たまに、この系が食べたくなるのです。


つけ汁の中には、分厚いチャーシューと

コリコリのぶっといメンマがIN。

相変わらず味玉が上手く割れません（涙）

〆のスープ割り。

美味しく完食。

麺屋こうじグループとして首都圏で店舗展開し、どのお店も人気を博しているのがわかりますね。次は、ラーメンか夜のガッツリ系を食べたいな。ご馳走様！

タグ：麺屋こうじグループ 濃厚味玉つけ麺 麺屋 こうじ 六本木