雪若丸

今回紹介するブランド米は、山形の「雪若丸」。

山形のブランド米では「つや姫」が有名ですが、この「雪若丸」も負けず劣らずの人気ブランド米です。
名称の由来は、しっかりした粒感や稲姿(いなすがた)などが男性的であること、際立つ白さとつやのある外観が雪のように美しいことから名づけられて、「つや姫」の弟的な立ち位置らしいですよ。

お米は割と大粒でしたが、弾力もあって美味しかった。名称の由来でもあるように、男性的なワイルド感がありましたね。
お米って美味しいなー

タグ：ブランド米 山形県 つや姫 雪若丸

コメント 12

しっかりした粒感は良いですよね。
by mutumin (2022-03-16 06:50) 

正直、ココの米から想像もつきませんが、色々なブランドのお米が食べられるのが羨ましい！他のお米とブレンドもするの？
by paulo (2022-03-16 08:39) 

山形県産のお米は一昨年のふるさと納税の返礼品で食べました。
この雪若丸とつや姫とひとめぼれとはえぬきのセットでした。
どれも美味しかったですよ。
by 親知らず (2022-03-16 08:41) 

売ってるお米って売り出してるだけに基本どれも美味いんだと思う。
大きな声で言えないけど売れないお米を玄米状で貰った事あるんだけど、精米しても（以下自粛）
by pn (2022-03-16 09:07) 

稲姿って言葉が気に入りました。
普段使わないから。
稲姿が男性的っていうのを想像してみました♪
by リュカ (2022-03-16 11:40) 

mutuminさん

粒が大きくて美味しかったよ。
by HOTCOOL (2022-03-16 20:03) 

pauloさん

他のお米とのブレンドはないですね。その土地と水で品種改良を繰り返し作られたのがブランド米です。
by HOTCOOL (2022-03-16 20:06) 

親知らずさん

今度、ひとめぼれとはえぬきを食べてみようっと。
by HOTCOOL (2022-03-16 20:07) 

pnさん

以前スーパーで10キロ1,980円くらいのブレンド米を買ったんですが、これが不味くて不味くて。まるで、鶏の（以下自粛）
by HOTCOOL (2022-03-16 20:09) 

リュカさん

稲姿って吉幾三の歌に出てきそうですね＾＾
by HOTCOOL (2022-03-16 20:10) 

男性的なお米って、想像が付きませんが、
とにかく美味しかったのね？　( ..)φﾒﾓﾒﾓ
by まほ (2022-03-20 13:24) 

まほさん

美味しかったよー
by HOTCOOL (2022-03-20 18:15)