【美食漫遊記】１月の美食漫遊記 その３ [美食漫遊記]
１月の美食漫遊記 その３です。
訪れたのは有楽町数寄屋橋線路下にあるお蕎麦屋さん「蕎麦 AKEBONOYA」。
蕎麦粉は常陸太田市水府産の蕎麦粉を使用しているようです。不老・長寿って書いてあるので、体にいいのかな。
お品書きを確認。迷った末、”マグロ丼と十割そば”のセットをお願いしました。
線路下を活用しているお店なので、ウナギの寝床みたいな空間かと思いましたが、結構広くてスペースを有効活用していますね。お酒の種類も豊富♪
”マグロ丼と十割そば”のセットが到着。
少し硬めに茹でられているので、歯ごたえと喉越しの良さが感じられるお蕎麦ですね。
蕎麦つゆは甘すぎず辛すぎず。蕎麦がちょっと平打ちっぽいので、汁との絡みもまずまず。
マグロ丼の鮪は胡麻だれに漬けられて濃厚な味わい。ご飯にも沁みて美味しいです。
蕎麦湯だけでなく、そば茶までもがいただけましたし、スタッフの感じも良かったです。
有楽町近辺で使い勝手が良いお店を見つけられて良かったです。
ご馳走様！
訪れたのは有楽町数寄屋橋線路下にあるお蕎麦屋さん「蕎麦 AKEBONOYA」。
蕎麦粉は常陸太田市水府産の蕎麦粉を使用しているようです。不老・長寿って書いてあるので、体にいいのかな。
お品書きを確認。迷った末、”マグロ丼と十割そば”のセットをお願いしました。
線路下を活用しているお店なので、ウナギの寝床みたいな空間かと思いましたが、結構広くてスペースを有効活用していますね。お酒の種類も豊富♪
”マグロ丼と十割そば”のセットが到着。
少し硬めに茹でられているので、歯ごたえと喉越しの良さが感じられるお蕎麦ですね。
蕎麦つゆは甘すぎず辛すぎず。蕎麦がちょっと平打ちっぽいので、汁との絡みもまずまず。
マグロ丼の鮪は胡麻だれに漬けられて濃厚な味わい。ご飯にも沁みて美味しいです。
蕎麦湯だけでなく、そば茶までもがいただけましたし、スタッフの感じも良かったです。
有楽町近辺で使い勝手が良いお店を見つけられて良かったです。
ご馳走様！
マグロ丼と蕎麦が食べられるっていいですね！
by mutumin (2019-02-13 06:57)
マグロ丼のマグロ、もーちょい欲しいなー(^_^;)
by pn (2019-02-13 08:18)
ここにはマグロはあるけれど、蕎麦は乾麺しかない！
新橋は行きやすのでメモりました！
メモが多過ぎちゃって....
年末ベストテン報告待っています
by paulo (2019-02-13 08:45)
数寄屋橋に行ったら、紅鹿舎の元祖ピザトーストも食べたい。
by 親知らず (2019-02-13 22:46)
十割そばは、ボソボソしがちですが、美味しかったのですね♪
マグロも美味しそうです。
by まほ (2019-02-14 01:04)
mutuminさん
お得感がありました！
by HOTCOOL (2019-02-14 03:29)
pnさん
あと２切れくらい欲しいかな。
by HOTCOOL (2019-02-14 03:30)
pauloさん
年末って（笑）
今年は日本にはこないんですか？
by HOTCOOL (2019-02-14 03:31)
親知らずさん
一度食べたことあります！
by HOTCOOL (2019-02-14 03:32)
まほさん
ぼそぼそ感は無かったですね。
ホント十割かな？（笑）
by HOTCOOL (2019-02-14 03:33)
茶が蕎麦茶なのはいいですね＾＾
by さる１号 (2019-02-14 04:59)
さる１号さん
さるさんには物足りない蕎麦かもしれませんが、有楽町に行った際は寄ってみてね。
by HOTCOOL (2019-02-15 04:04)