【麺食い日記25/18’】沖縄そば専門店 あさひそば@那覇 [ラーメン・つけ麺]
沖縄出張の際、沖縄営業所近くの「沖縄そば専門店 あさひそば」を訪問。
食事制限中でしたが、会社同僚が案内してくれた手前嫌だとはいえません。
店内は沖縄チック^^
昼は沖縄そば夜は沖縄料理の居酒屋さんのようです。
メニューを確認。”軟骨ソーキそば(小)”をお願いしました。
卓上のあれこれ。
しばし待って、到着。
実にシンプルな丼顔。けど、沖縄の風がプーンと漂ってきます。
器もシンプル。
平打ちの白っぽい麺。ボソッとした食感は沖縄麺そのもの。スープは鰹ベース。あっさりしていて、この麺に合いますね。
ホロホロに煮込まれた軟骨ソーキ。美味しい^^
沖縄かまぼこ。
途中、紅生姜と辛味をIN。
美味しく完食。減量中なので、スープは残します。少しだけど・・・(笑)
出張先で地の物を食べる。幸せを感じますね
食事制限中でしたが、会社同僚が案内してくれた手前嫌だとはいえません。
店内は沖縄チック^^
昼は沖縄そば夜は沖縄料理の居酒屋さんのようです。
メニューを確認。”軟骨ソーキそば(小)”をお願いしました。
卓上のあれこれ。
しばし待って、到着。
実にシンプルな丼顔。けど、沖縄の風がプーンと漂ってきます。
器もシンプル。
平打ちの白っぽい麺。ボソッとした食感は沖縄麺そのもの。スープは鰹ベース。あっさりしていて、この麺に合いますね。
ホロホロに煮込まれた軟骨ソーキ。美味しい^^
沖縄かまぼこ。
途中、紅生姜と辛味をIN。
美味しく完食。減量中なので、スープは残します。少しだけど・・・(笑)
出張先で地の物を食べる。幸せを感じますね
食事制限を破る!その快感が味を引き立てますね
by paulo (2018-08-17 05:11)
私だけ波に酔って、食べれなかったんですよ!残念!
by mutumin (2018-08-17 06:10)
小ってトコに無言の抵抗を感じます(笑)
ていだかんかん・・・太陽さんさんって意味だと思うけどどんな麺なんだろか?
by pn (2018-08-17 06:17)
(大)じゃないんだ
ちゃんとコントロールしていますねぇ
自分だったら確実に(大)^^;
by さる1号 (2018-08-17 06:28)
沖縄そば、食べた事が無いので食べたいなー、
by 親知らず (2018-08-17 07:54)
沖縄そばは見た感じもあっさりしているようですね、
by 馬爺 (2018-08-17 09:29)
カマボコが凄く気になりますっっ Σ(・ ・。)!!
by フサヲ (2018-08-17 10:04)
pauloさん
仰るとおりであります!
by HOTCOOL (2018-08-17 17:08)
mutuminさん
次回食べましょう!
by HOTCOOL (2018-08-17 17:09)
pnさん
麺はどれも同じだとおもいますよ^^
by HOTCOOL (2018-08-17 17:10)
さる1号さん
一応自制心はあるのです(笑)
by HOTCOOL (2018-08-17 17:11)
親知らずさん
沖縄へGO!
by HOTCOOL (2018-08-17 17:11)
馬爺さん
あっさりして美味しいですよ!
by HOTCOOL (2018-08-17 17:12)
フサヲさん
ギザギザかまぼこ、見た目も楽しかったです。
by HOTCOOL (2018-08-17 17:13)
拝見したところ、お蕎麦にしては低カロリーかも♪
by まほ (2018-08-19 00:15)